Instruktionsbok ZANUSSI ZOU333X

[. . . ] OVN INBYGGNADSUGN STEKEOVN UUNILLE ZOU 333 BRUGSANVISNING - BRUKSANVISNING - BRUKSANVISNING - KÄYTTÖOHJE DK SE NO FIN Svenska Viktig säkerhetsinformation Nedanstående säkerhetsinformation och varningar ska läsas noggrant innan ugnen installeras och tas i bruk. Installation · · · Allt arbete, som krävs i samband med installation, ska utföras av en kvalificerad och sakkunnig person i enlighet med gällande regler och föreskrifter. Det är farligt att ändra ugnens specifikationer. När emballaget har avlägsnats från ugnen, försäkra dig om att ugnen inte är skadad samt att elledningen är i felfritt skick. Om så inte är fallet, ska installationen avbrytas. [. . . ] Vrid alternativt ugnens funktionsvred till (endast takelementet) eller (endast bottenelementet). Tips och råd vid grillning Vid grillning av kött eller fisk, pensla med lite olja över bitarna och placera dem direkt på ugnsgallret. Under grillningen kommer endast värme från grillelementet. Därför behöver man tänka på att anpassa nivån i ugnen efter köttets eller fiskens tjocklek. Kom ihåg att placera långpannan i den nedre falsen med lite vatten i där fett kan samlas upp. - Placera aldrig några föremål direkt på ugnsbotten och täck inte ugnsbotten med aluminiumfolie under matlagningen eftersom detta kan skada ugnens emaljytor och maten du tillagar. Placera alltid kokkärl, ugnsformar och aluminiumfolie på något av ugnens hyllplan. - Var försiktig när du sätter in och drar ut gallret och långpannan så att inte ugnsutrymmets emaljerade yta skadas. Grillning Vrid funktionsvredet till önskad symbol ( ) och vrid termostatvredet till önskad temperatur. Vid grillning av kött eller fisk, stänk några droppar olja över bitarna och placera dem direkt på ugnsgallret. Rätt nivå i ugnen beror på kött- eller fiskbitarnas storlek. Kom ihåg att placera ugnspannan i den nedre falsen och med lite vatten i. Detta för att motverka rökbildning och obehaglig lukt. 18 Tillagningstabeller Traditionell matlagning och tillagning VIKT (GRAM) Traditionell tillagning TYP AV RÄTT Fals Kakor Tung sockerkaka Äpple kaka Tårtbotten Frukt kaka Lätt sockerkaka Mjuk pepperkaka Tunga muffins Maränger Portionsbröd Lätta muffins 1000 500 250 Bröd och pizza Tunga limpor Formbröd Panpizza Maträtter Potatisgratäng Quiches Lasagne Cannelloni 1200 1000 1500 Kött Fläskstek Kalvstek Englisk rostbiff lätt röd rosa genomstekt Lamm Kyckling Kalkon Anka Gås Hare Köttfärslimpa Fisk Foreller, hel fisk Fiskfiléer, i skivor 1 1 2 1 1 1 2 2 2 2 1 1 1 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 3 2 1 Tillagning tid minuter 60 ~ 80 40 ~ 60 30 ~ 40 45 ~ 60 30 ~ 40 40 ~ 60 25 ~ 35 90 ~ 120 12 ~ 20 15 ~ 25 40 ~ 60 30 ~ 45 15 ~ 30 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 60 40 ~ 55 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 60 60 ~ 70 70 ~ 80 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 150 ~ 200 90 ~ 110 30 ~ 40 25 ~ 35 KOMMENTARER Temp. °C 160 180 175 175 175 170 175 100 190 200 190 190 210 200 200 180 200 180 190 210 210 210 190 190 180 175 175 190 175 190 190 I kakform I kakform I kakform I kakform På bakplåt På bakplåt På bakplåt På bakplåt 1-2 st I form I långpanna I ugnsfast form I ugnsfast form I ugnsfast form I ugnsfast form I form på galler I form på galler I form på galler I form på galler I form på galler Lår Hel Hel Hel Hel I delar I form 3-4 fiskar 4-6 filéer 1200 1000 4000 1500 3000 1500 1200 1500 OBSERVERA: De angivna ugnstemperaturerna är endast rekommendationer. Det kan vara nödvändigt att höja eller sänka denna temperatur för att erhålla ett önskvärt resultat. Tillagningstiden inkluderar inte ugnens uppvärmningstid som är ca 10 minuter. 19 Grillning Grillning TYP AV RÄTT Mängd Vikt Nivå Entrecôte Biffar Korv Fläskkotletter Kycklinghalvor Kebab Kycklingbröst (filé) Fisk (filéer) Varma mackor Rostat bröd 4 4 8 4 2 4 4 4 4-6 4-6 800 600 -- 600 1000 -- 400 400 -- -- 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 2 1 Tillagningstid minuter temp. °C Ovansida Undersida 12~15 10~12 12~15 12~16 30~35 10~15 12~15 12~14 5~7 2~4 12~14 6~8 10~12 12~14 25~30 10~12 12~14 10~12 -- 2~3 max max max max max max max max max max OBSERVERA: De angivna ugnstemperaturerna är endast rekommendationer. Det kan vara nödvändigt att höja eller sänka denna temperatur för att erhålla ett önskvärt resultat. Tillagningstiden inkluderar inte ugnens uppvärmningstid som är ca 10 minuter. Rengöring och underhåll Allmän rengöring Före all rengöring ska strömmen kopplas från och ugnen tillåtas svalna. · · · Låt alltid ugnen svalna före rengöring. · Kontrollera packningens kondition regelbundet. Rengör den med rengöringsmedel utan slipeffekt vid behov. · Om tätningen är skadad, kontakta ditt lokala servicecenter. Använd inte ugnen igen förrän den har reparerats. Bild 5 FO 0288 Byta ugnsbelysningens glödlampa Se till att strömmen är av innan ugnsbelysningen åtgärdas. Ugnsbelysningens glödlampa ska uppfylla följande specifikationer: a) Motstånd mot temperaturer upp till 300 °C; b) Spänning: 230 V - 50 Hz; c) Effekt: 25 W; d) Typ: E14. [. . . ] Vi avråder från installation av ugnen i närheten av kylskåp eller frys, vars effekt kan påverkas av ugnsvärmen. Bild 7 593 IN 550 M Ugnens totala mått: se bild 7. 560 80÷ 100 - 57 0 Mått för montering under bänkskiva Fördjupningen ska ha de mått som anges i bild 8. Bild 8 24 Montering av ugn i skåp Sätt in ugnen i skåpsutrymmet (nischen). Öppna ugnsluckan och fäst ugnen i skåpet med de fyra träskruvar (bild 9). Vid installation av elektrisk häll med kokplattor över ugnen, ska dragningen av hällens respektive ugnens elektriska anslutningar av säkerhetskäl utföras separat. [. . . ]