Instruktionsbok ZANUSSI ZMFW2302V

[. . . ] 36 36 37 38 38 38 38 39 40 40 41 41 42 43 43 44 44 45 46 47 47 49 49 49 50 Säkerhet . Innan spisen används första gången . Riktvärden för inställning av kokplattorna . Säkerhetsanvisningar för installatören . [. . . ] Se till att spishällar som ska kasseras, först görs oanvändbara. Ta bort nätkabeln. 37 Översikt över hällen Utrustning för spishäll Innan spisen används första gången Första rengöringen Torka av spishällen med en fuktiga trasa med en aning handdiskmedel på. 1 Observera: Använd inga vassa eller slipande rengöringsmedel!Ytan kan ta skada. 38 Användning av spishällen 3 Följ anvisningarna i bruksanvisningen till inbyggnadsugnen eller panelen, angående in- och urkoppling samt effektreglering. Allmänna anvisningar: · Snabbkokplattor skiljer sig mot normala kokplattor genom en högre effekt. De är märkta med en röd punkt som emellertid försvinner efter en tid på grund av uppvärmning och rengöring. · Låt aldrig, på grund av kondensvatten och rostbildning, något hett kokkärl svalna på plattan och lägg inte heller något vått lock på plattan. Håll alla föremål och material som kan smälta, till exempel plast, aluminiumfolie och ugnsfolie, borta från kokplattorna. 1 39 Användning, tabeller, tips Kokkärl · Ju bättre kärl, desto bättre kokresultat. · Bra kokkärl känns igen på dess botten. Botten ska vara så tjock och plan som möjligt. · Tänk på bottens diameter när du köper nya kärl och pannor. Tillverkaren anger ofta kärlets övre diameter. · I kallt tillstånd buktar kärlens botten normalt lätt inåt (konkav). De får absolut inte bukta utåt (konvex). 2 Tips för energibesparing Du sparar värdefull energi om du tänker på nedanstående punkter: · Sätt alltid på kärlet eller pannan på kokplattan innan du slår på kokplattan. · Smutsiga kokplattor och kärlbottnar ökar strömförbrukningen. · Lägg om möjligt alltid på ett lock på kärlen och pannorna. · Slå av kokplattorna innan tillagningstiden är slut, till exempel för att hålla maträtter varma eller för att smälta något, detta för att utnyttja restvärmen. · Kärlets botten och kokplattan ska vara lika stora. · Om du använder en tryckkokare, så förkortar du tillagningstiden med upp till 50%. 40 Tabeller Anvisning: Uppgifterna i följande tabell är endast riktvärden. Vilken inställning som är bäst vid olika tillagningar beror på kärlens kvalitet samt vilka livsmedel som används och i vilka mängder. Riktvärden för inställning av kokplattorna Vredläge 3 Koka upp lämpligt för att koka upp större mängd vatten, koka pasta fritera pommes frites, bryna kött, till exempel gulasch, grädda till exempel rårakor, steka oxfiléer, biffar steka kött, schnitzel, cordon bleu, kotletter, pannkakor, frikadeller, avreda, steka lätt till exempel korv, lever, ägg, fritera munkar koka stora mängder mat, grytor och soppor, steka potatis, koka köttbuljong, ånga grönsaker eller bräsera kött koka risgrynsgröt svälla ris eller mjölkrätter, ångkoka mindre mängder potatis eller grönsaker, värma upp färdigrätter fransk omelett, äggstanning, hollandaisesås, hålla rätter varma, smälta smör, choklad, gelatin eftervärme, frånläge · Bryna kraftigt 2 Steka lätt · Koka Ångkoka Fräsa 1 Svälla · 0 Smälta 3 Vi rekommenderar vid uppkokning och bryning att ställa in kokplattan på det högsta uppkokningsläget och låta maträtter som kräver längre tillagningstid att därefter stå på ett lämpligt sjudläge. 41 Rengöring och skötsel 3 Rengör spishällen varje gång som du använt den med varmt vatten och diskmedel medan den fortfarande är ljummen eller när den kallnat. På så sätt undviker du att smuts bränns fast. [. . . ] · Det måste vara ett fritt avstånd på minst 100 mm under spishällen, såvida den inte monteras ovanför en ugn. · Säkerställ beröringsskyddet i samband med monteringen. · Köksskåpets stabilitet måste uppfylla DIN 68930. · Försegla alla ursågade snittytor med ett lämpligt tätningsmaterial för att skydda ytorna mot fukt. [. . . ]