Instruktionsbok ZANUSSI ZKT 623LBV ZANUSSI

[. . . ] Till våra kunder läs igenom den här bruksanvisningen noggrant. Läs avsnittet "Säkerhetsanvisningar" på de första sidorna särskilt noga. Spara den här bruksanvisningen för att kunna slå upp i den senare. Överlämna den till eventuellt efterkommande ägare. [. . . ] De får absolut inte bukta nedåt (vara konvexa). · Om du använder specialkärl, (t ex ångkokare, wok etc. ) ska anvisningarna från tillverkaren följas. 2 Tips för att spara energi Du kan spara värdefull energi genom att följa nedanstående tips: · Aktivera inte kokzonen förrän du har satt dit grytan eller pannan. · Tänk på att smutsiga kokzoner och kokkärlsbottnar ökar strömförbrukningen. · Om möjligt ­ använd alltid lock på grytan eller pannan när du lagar mat. · Stäng av kokzonen före tillagningstidens slut, så kan du utnyttja restvärmen, t. ex. till värmehållning av rätter eller för att smälta smör el. · Se till att storleken på kokkärlsbotten motsvarar storleken på kokzonen. · Genom att använda en tryckkokare kan du minska tillagningstiden med upp till 50%. 51 Riktvärden för kokning på kokzonen Uppgifterna i de följande tabellerna utgör riktvärden. Effektläget som krävs för kokning är beroende av kastrullernas kvalitet och livsmedlets typ och mängd. Kokning/ sjudläge Uppkokning Hård bryning Effektläge 9 Passar för Uppkokning av större mängder vatten, kokning av pasta Fritering av pommes frites, bryning av kött, t ex gulasch, stekning, t ex rårakor stekning av oxfiléer, stekar Stekning av kött, schnitzel, cordon bleu kotlett, pannbiffar, bratwurst, lever redning, mild stekning ägg, pannakakor, fritering av munkar Kokning av större mängder mat, grytor och soppor, ångkokning av potatis, kokning av köttbuljong Ångkokning av grönsaker, bräsering av kött, kokning av risgrynsgröt Svällning av ris och mjölkrätter (rör om ibland), ångkokning av mindre mängder potatis eller grönsaker, uppvärmning av färdigrätter Fransk omelett, äggstanning, hollandaisesås, varmhållning av maträtter, smältning av smör, choklad, gelatin Eftervärme, nolläge 7-9 6-7 Mild bryning 4-5 Kokning 3-4 Ångkokning, ångning 2-3 Svällning 1-2 0 Smältning 3 Vi rekommenderar att du vid uppkokning och bryning ställer in kokplattan på effektläge "9" och låter maträtter som kräver längre tid stå på ett lämpligt sjudläge efteråt. 52 Rengöring och skötsel Kokhäll 1 3 Observera!Rengöringsmedel får inte komma på den heta glaskeramikytan!Allt rengöringsmedel måste tas bort med tillräckligt med klart vatten efter rengöringen, eftersom det kan verka etsande vid en återuppvärmning. Använd inte aggressiva rengöringsmedel, som t ex grill- eller ugnssprayer, grovkorniga skurmedel eller repande kastrullrengörare. Rengör glaskeramikhällen efter varje användning när den är ljummen eller kall. På så sätt undviker du att smuts bränns fast. Ta bort kalk- och vattenränder, fettstänk och metalliskt glänsande missfärgningar med ett i handeln vanligt rengöringsmedel för glaskeramik eller rostfritt stål. Lätt nedsmutsning 1. Torka av glaskeramikytan med en fuktig trasa och en aning handdiskmedel. 2. Torka den därefter torr med en ren trasa. Det får inte finns några rester från rengöringsmedel kvar på ytan. 3. Rengör hela glaskeramikytan noggrant en gång i veckan med ett i handeln vanligt rengöringsmedel för glaskeramik eller rostfritt stål. 4. Torka därefter av glaskeramikytan med tillräckligt med klart vatten och torka den torr med en ren och luddfri trasa. Fastsittande smuts 1. Använd en rakbladsskrapa för att ta bort mat som kokat över eller fastsittande stänk. 2. Sätt rakbladsskrapan snett mot glaskeramikytan. 3. Ta bort nedsmutsningar med glidande blad. 3 Rakbladsskrapa och rengöringsmedel för glaskeramik kan du köpa i fackhandeln. 53 1 Speciell nedsmutsning 1. Inbränt socker, smält plast, aluminiumfolie och andra material som kan smälta ska omedelbart, tas bort genast medan det fortfarande är varmt med en rakbladsskrapa. 1 Observera! [. . . ] Spishällen fungerar även bra vid anslutning till äldre nät med 220V~. För nätanslutning av kokdelen krävs en frånskiljare som bryter alla poler med ett kontaktavstånd på minst 3 mm, t. ex. automatsäkringar, jordfelsbrytareellersmältsäkringar. Som anslutningskabel till nätet måste en ledning av typ H05VV-F eller högre användas. [. . . ]