Instruktionsbok ZANUSSI ZBN722W

[. . . ] Nedanstående säkerhetsinformation och varningar ska läsas noggrant innan ugnen installeras och tas i bruk. Viktig säkerhetsinformation Service · SVENSKA Installation · · · Allt arbete, som krävs i samband med installation, ska utföras av en kvalificerad och sakkunnig person i enlighet med gällande regler och föreskrifter. Det är farligt att ändra ugnens specifikationer. När emballaget har avlägsnats från ugnen, försäkra dig om att ugnen inte är skadad samt att elledningen är i felfritt skick. Om så inte är fallet, ska installationen avbrytas. [. . . ] Öppna alltid ugnsluckan genom att hålla mitt på handtaget (bild 5). F När ugnen har installerats ska följande göras: Bild 5 FO 0799 Användning av ugnen Traditionell matlagning Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ termostatvredet till önskad temperatur. Välj en högre eller lägre fals i ugnen beroende på om tillagningen kräver mest övervärme eller undervärme. Vrid alternativt ugnens funktionsvred till (endast takelementet) eller (endast bottenelementet). Varmluft Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ termostatvredet till önskad temperatur. Fläkten, som sitter baktill i ugnsutrymmet cirkulerar den uppvärmda luften i ugnen. Om du ska laga mer än en rätt samtidigt i varmluftsugnen, placera plåtarna i den första och den tredje falsen nedifrån (se bild 6). Om du lagar endast en rätt i varmluftsugnen, använd de nedre falserna för bästa resultat. Upptining Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ termostatvredet till avstängt läge (symbol l). Ugnens fläkt (utan värme) cirkulerar då den rumstempererade luften inuti ugnen. Detta påskyndar upptiningstiden. Grillning Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( termostatvredet till önskad temperatur. ) och ställ All tillagning i ugnen måste ske med stängd ugnslucka. 28 Tillagning med roterande grillspett (ZBN 722) Placera spettets stödram i den tredje falsskenan nedifrån i ugnen (bild 7). Sätt fast de matbitar som ska tillagas ordentligt genom att borra spettet genom bitarna. Placera spettets spets i motordrevet längst bak i ugnen och placera frontpartiet på ramens fördjupning. Ugnsluckan ska hållas stängd. 200°C. 4 3 2 1 Bild 6 FO 0019 Fettfilter (endast vissa modeller) Vid tillagning av kött, sätt fast fettfiltret med hjälp av clips över fläktöppningen baktill i ugnen. Fettfiltret hindrar fett från att ansamlas på fläkthjulet. Använd inte rengöringsmedel med slipeffekt för rengöring av tätningen. När tillagningen är klar och ugnen har svalnat, ta bort filtret genom att trycka den framskjutande tungan uppåt (se bild 8). Använd fettfiltret endast vid stekning och grillning. Tips och råd vid tillagning av fisk och kött Kött kan placeras antingen i en ugnssäker form eller direkt på ugnsgallret. Kom ihåg att placera långpannan i den nedersta falsen med lite vatten i. Långpannan skyddar ugnens botten från fettstänk. Vitt kött, fågel och fisk tillagas i allmänhet i medeltemperaturer (150-175ºC). för rostbiff som ska ha en röd eller rosa snittyta, rekommenderas en lägre temperatur (125°C). Bild 7 FO 0329 Tips och råd vid bakning Kakor bakas oftast i medeltemperaturer (150-200°C). Förvärmning av ugnen (ca 10 min) rekommenderas vid bakning. [. . . ] Vid installation av elektrisk häll med kokplattor över ugnen, ska dragningen av hällens respektive ugnens elektriska anslutningar av säkerhetskäl utföras separat. Detta underlättar eventuell senare borttagning av ugnsenheten. Bild 13 FO 2160 33 Anslutning till el-nät Kontrollera följande innan ugnen ansluts: 1) att huvudsäkringen samt el-installationen i hemmet är tillräcklig för belastningen. 2) att strömförsörjningen är ordentligt jordad enligt rådande föreskrifter. [. . . ]