Instruktionsbok ZANUSSI Z612VF

[. . . ] Kontakta din återförsäljare. · · Denna ugn (gäller även underbyggnadsugn sammankopplad med häll) är gjord för 230 V, 1 fas eller 3 fas eller 400 V 2 fas+ Nolla eller 400 V 3 fas + Nolla. Om ugnen ansluts till 400 V utan Nolla kan ugnen och hällen (ugn + häll) att förstöras. Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om säkerhetsföreskrifterna inte följs. Barn och säkerhet · · Ugnen får endast användas av vuxna eller av barn i vuxens sällskap. Små barn får inte leka med vreden. [. . . ] Dessutom reduceras tillagningstiden och energiförbrukningen till ett minimum. Under tillagningen kan ånga bildas som strömmar ut när ugnsluckan öppnas. Håll dig på avstånd från ugnen när du öppnar ugnsluckan under tillagning, eller när maten är klar, så att du inte står i vägen för den ånga eller värme som kan strömma ut när luckan öppnas. Varmluft 4 3 2 1 Bild 5 Traditionell matlagning Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ termostatvredet till önskad temperatur. Välj en högre eller lägre fals i ugnen beroende på om tillagningen kräver mest övervärme eller undervärme. Vrid alternativt ugnens funktionsvred till (endast takelementet) eller (endast bottenelementet). Tips och råd vid tillagning av fisk och kött Kött kan placeras antingen i en ugnssäker form eller direkt på ugnsgallret. Kom ihåg att placera långpannan i den nedersta falsen med lite vatten i. Långpannan skyddar ugnens botten från fettstänk. Vitt kött, fågel och fisk tillagas i allmänhet i medeltemperaturer (150-175 ºC). för rostbiff som ska ha en röd eller rosa snittyta, rekommenderas en lägre temperatur (125 °C). Varmluft Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ termostatvredet till önskad temperatur. Fläkten, som sitter baktill i ugnsutrymmet cirkulerar den uppvärmda luften i ugnen. Om du ska laga mer än en rätt samtidigt i varmluftsugnen, placera plåtarna i den första och den tredje falsen nedifrån (se bild 5). Det kan vara nödvändigt att höja eller sänka denna temperatur för att erhålla ett önskvärt resultat. Tillagningstiden inkluderar inte ugnens uppvärmningstid som är ca 10 minuter. Rengöring och underhåll Allmän rengöring Före all rengöring ska strömmen kopplas från och ugnen tillåtas svalna. · · · Låt alltid ugnen svalna före rengöring. Vid rengöring med sprayprodukter, se till att inte spraya på elementen eller på termostatsensorn. Använd, under inga omständigheter, stålull eller rengöringsmedel med slipmedel eller blekmedel, då de kan skada emaljen och ugnsluckans glasruta. Ugnsrummet Det emaljerade ugnsrummet rengörs bäst medan ugnen fortfarande är varm. Ugnsbelysningens glödlampa ska uppfylla följande specifikationer: a) Motstånd mot temperaturer upp till 300 °C; b) Spänning: 230 V - 50 Hz; c) Effekt: 25 W; d) Typ: E14. För att byta glödlampa, gör så här (bild 7): a) Tryck in och vrid glaskåpan moturs. Bild 7 21 Felsökning Om ugnen inte fungerar tillfredsställande, ber vi dig utföra följande felsökning innan du kontaktar ditt lokala servicecenter. SYMPTOM Ugnen startar inte. ÅTGÄRD Kontrollera att både ugnsfunktion samt temperatur valts. eller Kontrollera att ugnen är korrekt ansluten samt att uttagets strömbrytare eller huvudströmbrytaren är på. Välj en temperatur med termostatvredet. eller Välj en funktion med ugnens funktionsvred. [. . . ] om tillverkarens anvisningarna för installation, användning och skötsel inteföljts. 23 Tekniska data Inpassningsmått Höjd Bredd Djup 593 mm 560 mm 550 mm Underbyggnadsugnar kan kombineras med följande typer av hällar (230 V): Modell: ZC 6675 Totaleffekt Modell: ZC 6685 Totaleffekt Modell: ZC 6695 Totaleffekt Modell: ZK 630 Totaleffekt Modell: ZME 2005 Totaleffekt Elementspänning (50 Hz) 5, 8 kW 6, 5 kW 6, 4 kW 7, 6 kW 7, 0 kW 230 V Ugnsrummets mått Höjd Bredd Djup Volym 335 mm 405 mm 400 mm 56 l Elementens effekt Bottenelement Takelement Över-/undervärme Grillvärmeelement Min Max 1000 W 800 W 1800 W 1650 W 2450 W 2000 W 30 W 25 W 230 V 2500 W Totaleffekt (ugn + häll) 8, 300 kW - 9, 000 kW - 8, 900 kW - 10, 100 kW 9, 500 kW Varmluftselement Varmluftsfläkt Ugnsbelysning Spänning, volt (50 Hz) Max. nominell spänning (230 V ­ 50 Hz) Installation Följande anvisningar vänder sig till kvalificerade tekniker och behandlar installation i enlighet med gällande föreskrifter. Inbyggnad och el-anslutningar måste utföras av en kvalificerad och auktoriserad tekniker. Inbyggnad Det är viktigt att ugnen byggs in korrekt enligt angivna mått och material, som klarar förhöjda temperaturer. En korrekt utförd installation förutsätter att det råder ett för ändamålet tillbörligt skydd mot kontakt med elektriska komponenter eller komponenter som ska vara isolerade. [. . . ]