Instruktionsbok SMEG SF4120VCN

[. . . ] 3 Funktionsvred Med hjälp av detta vred kan man: • starta/stänga av apparaten; • välja en funktion; • starta och avbryta av en funktion. Det kan hända att denna luftström fortsätter en kort stund efter det att ugnen har stängts av. Invändig belysning Apparatens invändiga belysning tänds: • när man öppnar luckan; • när man väljer någon av funktionerna; • när man vrider temperaturvredet åt höger (vrid temperaturvredet åt höger igen för att stänga av den invändiga belysningen). Den är även oumbärlig för uppsamling av den vätska som bildas vid ångtillagning samt vid upptining av livsmedel och placeras då nedanför den perforerade plåten. [. . . ] Om man har ställt in en programmerad tillagning måste man, när man ändrat tillagningslängden, ställa in en eventuell sluttid för tillagning igen. Vrid temperaturvredet åt höger eller vänster för att ändra den tillagningslängd som har ställts in. Vrid temperaturvredet åt höger eller vänster för att ändra den tillagningslängd som har ställts in. Vrid temperaturvredet till höger eller vänster för att ändra den tid vid vilken tillagningen ska avslutas. Indikeringslamporna för tidsinställd tillagning och programmerad tillagning slutar blinka efter några sekunder och den programmerade tillagningen startar igen, enligt de nya inställningarna. För att välja ytterligare en tillagning vrider man temperaturvredet åt höger eller vänster igen. Ställ dig vid sidan om apparaten och öppna luckan ett par centimeter och vänta sedan ett par sekunder för att släppa ut överskottet av ånga. Restvattnet töms ut i ångtråget vilket inte bara underlättar tömningen utan även bidrar till att kyla ner ugnen snabbare. Torka även av kondensen från ugnens botten, sidor, luckans glas och droppuppsamlare samt från apparatens frontparti. För en grönsaksminestra med perfekt konsistens ska man först ångkoka grönsakerna, därefter hälla på buljongen och sedan ångkoka rätten vid 100°C. Lista över kombinerade funktioner Ånga + Varmluft Kombinationen av fläkten, varmluftselementet och ånga är särskilt lämplig för att tillaga stekar, kyckling och andra rätter som kräver tillagning i ugn, som jästa bakverk och jäst bröd. Ånga + statisk med fläkt Fläktens funktion, i kombination med den traditionella tillagningen och ångan, garanterar en jämn tillagning även av komplicerade maträtter. Vrid funktionsvredet åt höger eller vänster för att välja en kombinerad funktion. Vrid temperaturvredet åt höger eller vänster för att ställa in önskad temperatur . Vrid temperaturvredet åt höger eller vänster för att ställa in önskad procent ånga . Vrid funktionsvredet åt höger eller vänster för att välja en traditionell funktion. Vrid temperaturvredet åt höger eller vänster för att ställa in önskad temperatur . Tryck på funktionsvredet för att starta den traditionella tillagningen. Procent ånga Typ av livsmedel 25% 30% 40% 50% 70% Pajer och bröd Anka Oxkött, kalvkött och lammkött Kyckling och revben Hel fisk 402 Användning Uppvärmningsfas Vid traditionella funktioner föregås tillagningen alltid av en uppvärmningsfas under vilken ugnen värms upp till tillagningstemperaturen. denna fas signaleras av att temperaturnivån blinkar. När uppvärmningen har slutförts slutar temperaturindikeringen blinka, en ljudsignal aktiveras och tillagningen fortsätter automatiskt. Lista över traditionella funktioner Varmluft Kombinationen av fläkten och varmluftselementet (som är inbyggt i ugnens bakre del) gör att man kan tillaga olika rätter på flera nivåer, förutsatt att de kräver samma temperaturer och samma typ av tillagning. [. . . ] 6 Rengöring av luckans glas Glasen bör alltid vara väl rengjorda. Dra därefter glasets främre del uppåt (2). Man bör göra en avkalkning varje gång displayen signalerar det för att bevara optimala driftförhållanden för apparaten. Displayen visar den tid som återstår av rengöringsprocessen. [. . . ]