Instruktionsbok SMEG SCP108-8

[. . . ] FÖRESKRIFTER FÖR ANVÄNDNING. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 SÄKERHETSANVISNINGAR. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 OMSORG OM MILJÖN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 LÄR KÄNNA DIN UGN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] GRILL MED GRILLSPETT: (endast på modeller med pyrolys) Grillspettet fungerar i kombination med grillens värmeelement vilket ger en perfekt stekyta på maträtterna. BOTTEN: Värmen kommer endast nedifrån för att tillagningen av mat som kräver en högre bastemperatur ska kunna slutföras utan att det inverkar på stekytan. Perfekt för mjuka kakor, pajer och pizzor. 157 Anvisningar till användaren STATISK VENTILERAD: Fläktens funktion, kombinerad med den traditionella tillagningen, garanterar en jämn stekyta även på komplicerade rätter. Idealisk för kakor och tårtor som även kan gräddas samtidigt på flera nivåer. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 1:a och 3:e falsen). VENTILERAD GRILL: Luften som produceras av fläkten gör att värmen som genereras av grillen blir mjukare och ger en optimal grillning även av tjocka stycken. Idealisk för stora köttbitar (t. ex. Man rekommenderas att använda 3:e falsen. CIRKELFORMAD: Kombinationen mellan fläkten och det cirkelformade värmeelementet (som är integrerat i ugnens bakre del) gör att man kan tillaga olika rätter på flera plan så länge de kräver samma temperatur och samma tillagningstid. Varmluftscirkulationen garanterar en omedelbar och jämn spridning av värmen. Det går till exempel att samtidigt tillaga fisk, grönsaker och kakor (på olika höjd) utan att lukterna och smakerna blandas. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 1:a och 3:e falsen). TURBO: Kombinationen av den ventilerade tillagningen och den traditionella tillagningen gör att man kan tillaga rätterna extremt snabbt och effektivt på flera plan, utan att blanda lukter eller smaker. Idealisk för stora mängder livsmedel som kräver en intensiv tillagning. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 1:a och 3:e falsen). VENTILERAD BOTTEN: Kombinationen mellan fläkten och det nedre värmeelementet gör att man kan avsluta tillagningen snabbare. Detta system rekommenderas för att sterilisera eller för att avsluta tillagningen av mat som redan tillagats på ytan, men inte inuti, och som kräver en låg övervärme. Idealisk för alla maträtter. 158 Anvisningar till användaren UPPTINING: (se 7. 4 Funktioner för jäsning och upptining) Snabbupptiningen främjas av aktiveringen av den särskilda fläkten och det övre värmeelementet som garanterar en jämn luftfördelning vid en låg temperatur. (Man rekommenderas att använda den 1:a eller 2:a falsen) JÄSNING: (se 7. 4 Funktioner för jäsning och upptining) Jäsningen främjas av värmen som kommer uppifrån och som gör att du kan jäsa degar av alla typer och garanterar dig ett optimalt resultat på kort tid. 159 Anvisningar till användaren 7. 1 Råd och anvisningar för tillagning 7. 1. 1 Allmänna råd Vi råder dig att sätta in rätterna i ugnen efter att ha värmt upp den. Sätt in maten i ugnen först när symbolen slutar att blinka på displayen och det hörs ett pip-ljud som bekräftar att den inställda temperaturen har nåtts. Då du tillagar rätter på flera nivåer råder vi dig att använda den ventilerade funktionen ( , , ) för att uppnå en jämn tillagning på alla plan. I allmänhet kan man inte förkorta tillagningstiderna genom att öka temperaturerna (rätterna kan bli hårt stekta utanpå och råa inuti). 7. 1. 2 Råd vid tillagning av kött Tillagningstiderna, speciellt för kött, varierar enligt köttets tjocklek, kvalitet och enligt konsumentens smak. Vi råder dig att använda en köttermometer under tillagningen av stekar, eller helt enkelt trycka med en sked på steken. [. . . ] Stäng av och sätt på ugnen igen och vänta någon minut innan du väljer rengöringsprogrammet igen. Detta är inte tecken på fel utan en normal funktion som är användbar för att undvika alltför stora värmeutsläpp under tillagning. När luckan stängs återgår fläkten till sin normala funktion. Ugnens släckt Ugnen värms inte · Kontrollerna svarar inte. · Tillagningstiden är lång i · förhållande till den tid som anges i tabellen. Efter det automatiska · rengöringsprogrammet "pyrolys" (endast på vissa modeller) går det inte att välja någon av funktionerna. [. . . ]