Instruktionsbok SMEG PS76

[. . . ] Identifikationsdekalen med tekniska data, tillverkningsnummer och produktnamn är placerad väl synlig på lådan (i förekommande fall) eller på apparatens baksida. Undvik så långt det är möjligt att använda stålull och vassa skrapor eftersom de skadar ytorna. De höga temperaturerna inne i ugnen kan smälta sådant material och orsaka skador på apparaten. Om apparaten inte ska användas under en längre tid ska man stänga gaskranen eller kranen på själva gastuben. [. . . ] 3 Praktiska råd vid användning av spishällens brännare För bästa användning av brännarna och minsta möjliga gasförbrukning bör man: använda kärl som har lock och vars storlek passar brännaren, för att undvika att lågan slickar kanterna (se avsnitt “6. Om lågan skulle slockna vrider du funktionsvredet till avstängt läge och väntar minst 1 minut innan du försöker tända brännaren igen. Släck samtliga brännare och vänta tills de har kallnat innan du fäller ned glaslocket igen. 6 Inre belysning De inre ugnslamporna tänds när man öppnar luckan (endast på vissa modeller) eller väljer någon av ugnens funktioner. 186 Anvisningar för användaren 7. 7 Varningar och allmänna råd inför användning All tillagning ska göras med ugnsluckan stängd. För att förhindra att eventuell ånga inne i ugnen ger problem bör luckan öppnas i två steg: först till hälften (ca. Om man behöver röra maten under tillagning bör ugnsluckan vara öppen så kort tid som möjligt för att förhindra att ugnstemperaturen sjunker och maten förstörs. För att undvika detta fenomen kan man försiktigt öppna luckan några gånger under tillagningen. 2 Halvautomatisk tillagning Med halvautomatisk tillagning avses den funktion som gör det möjligt att påbörja en tillagning och avsluta den efter en viss tid (som ställs in av användaren). då du trycker på knappen tänds displayen och visar siffrorna eller . TURBO: Kombinationen av den ventilerade tillagningen och den traditionella tillagningen gör att du kan tillaga rätter extremt snabbt och effektivt på flera plan, utan att blanda lukter eller smaker. € • • • • Då du tillagar rätter på flera nivåer råder vi dig att använda en ventilerade funktionen för att uppnå en jämn tillagning på alla plan. För att undvika detta fenomen kan man försiktigt öppna luckan några gånger under tillagningen. 2 Råd vid tillagning av kött • Tillagningstiderna, speciellt för kött, varierar enligt köttets tjocklek, kvalitet och enligt konsumentens smak. • • Vi råder dig att använda en köttermometer under tillagningen av stekar , eller helt enkelt trycka med en sked på steken. Om den är hård är den klar, annars måste den stekas några minuter till. € • • • • Temperaturen och tillagningstiden beror på degens kvalitet och konsistens. € • Om bakverket sjunker ihop när man tar ut det ur ugnen ska man nästa gång sänka temperaturen med cirka 10°C och eventuellt välja en längre tillagningstid. 5 Råd vid tillagning med Grill och Ventilerad grill • Med funktionen Grill kan man ställa in köttet redan innan ugnen värmts upp; man rekommenderas dock att föruppvärma ugnen om man önskar ändra tillagningens effekt. 2 Indikativ tabell för tillagning Maträtter SMÅRÄTTER Vikt Funktion Läge nerifrån Temperatur °C Tid (minuter) Lasagne Ugnsbakad pasta KÖTT 3 Kg Statisk Statisk Cirkelformat Cirkelformat Turbo Cirkelformat Turbo Turbo Turbo Ventilerad grill Grill Grill Liten grill Ventilerad grill Grill Grillspett 1 eller 2 1 eller 2 2 2 2 2 2 2 2 4 3 3 4 3 3 På stång 2 1 1 1 2 2 2 1 eller 2 1 eller 2 1 eller 2 2 2 2 2 2 2 1-3 1-3 220 - 230 220 - 230 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 190 190 - 200 250 250 250 250 250 250 250 160 - 170 250 190 - 200 180 - 190 160 160 170 160 - 170 160 - 170 170 160 150 - 160 150 - 160 160 170 160 160 - 170 160 - 170 40 - 50 40 70 - 80 70 - 80 90 - 100 70 - 80 110 - 120 190 - 210 60 - 70 1:a sidan 2:a sidan Kalvstek Fransyska Bogstek Ugnsstekt kanin Kalkonbröst Fläskstek Ugnsstekt kyckling KÖTT ATT GRILLA 1 Kg 1 Kg 1 Kg 1 Kg 1 Kg 1 Kg 1 Kg Kotlett av gris Fläskfilé Oxfilé Skivad lever Korv Köttbullar GRILLSPETT (i förekommande fall) 7-9 9 - 11 9 - 11 2-3 7 -9 7-9 5-7 5-9 9 - 11 2-3 5-6 5-6 Kyckling FISK Laxöring BRÖD och FOCACCIA Pizza Bröd Focaccia DESSERTER 60 - 70 35 -40 6 - 10 25 - 30 15 - 20 55 - 60 30 - 35 35 - 40 20 - 25 40 - 50 40 - 50 50 - 60 40 - 50 40 - 50 40 - 50 50 - 60 25 - 30 30 - 35 16 - 20 0, 7 Kg Cirkelformat Turbo Cirkelformat Turbo Cirkelformat Cirkelformat Statisk Cirkelformat Turbo Statisk Cirkelformat Turbo Cirkelformat Turbo Statisk Cirkelformat Cirkelformat - Turbo Cirkelformat - Turbo Kringlor Paj Paj Mördeg Fyllda tortellini Paradistårta Paradistårta Petits choux Sockerkaka Riskaka Riskaka Brioche Briocher (på flera falsar) Småkakor (på flera falsar) Tiderna som anges i följande tabeller inkluderar inte föruppvärmningstider och är endast ungefärliga. 2 Vanlig daglig rengöring För att rengöra och bevara de rostfria ytorna ska man endast använda särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror. [. . . ] Denna apparat tillhör beroende på installationstyp klass 2-underklass1 (Fig. Avståndet mellan väggskåp som placerats ovanför arbetsytan och själva apparaten ska vara minst 750 mm. 2 Ventilation av lokaler och utsläpp av förbränningsprodukter Apparaten ska endast installeras i lokaler med fast ventilation enligt gällande föreskrifter. Apparaten ska hållas tillräckligt ventilerad i syfte att avlägsna den värme och fukt som bildas vid tillagning: i synnerhet rekommenderas man att efter en längre användning öppna ett fönster eller öka styrkan på eventuella fläktar. [. . . ]