Instruktionsbok SMEG CO68GMA8

[. . . ] FÖRESKRIFTER FÖR ANVÄNDNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SÄKERHETSANVISNINGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . OMSORG OM MILJÖN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LÄR KÄNNA DIN APPARAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] · Apparatens glaslock (tillval, medföljer ej) måste alltid vara uppfällt för att undvika farlig överhettning när ugnen eller grillen används. · Under och efter användning av grillen kan ugnens åtkomliga delar bli mycket varma. Barn måste därför hållas på behörigt avstånd från apparaten. · När ugnen används ska alla plåtar och galler som inte används tas ut ur ugnen. · Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie eller stanniol och ställ inte heller plåtar eller grytor på ugnens botten under tillagningen eftersom detta kan skada emaljbeläggningen. Om du vill använda bakplåtspapper o. s. v. , ska det placeras så att det inte förhindrar varmluftscirkulationen inne i ugnen. 316 Anvisningar för användaren 10. TILLAGNING MED UGNEN STATISK: Värmen som kommer ovanifrån och underifrån samtidigt gör funktionen lämplig för tillagning av särskilda rätter. Den traditionella tillagningen som även benämns statisk eller värmestrålande lämpar sig för att laga endast en rätt åt gången. Idealisk för stekar av alla typer, bröd, pajer och för fetare köttsorter som gås eller anka. BOTTEN: Värmen kommer endast underifrån för att tillagningen av mat som kräver en högre bastemperatur ska kunna slutföras utan att det inverkar på stekytan. Perfekt för mjuka kakor, pajer och pizzor. LITEN GRILL: Denna funktion gör det möjligt att med hjälp av den värme som frigörs från det centrala värmeelementet grilla små bitar kött eller fisk eller tillaga grillspett, toast och olika typer av grillade grönsaker. GRILL: Värmen som kommer från grillens värmeelement gör att man kan uppnå utmärkta grillresultat, särskilt med mellantjocka/ tunna köttbitar, och i kombination med grillspettet (i förekommande fall) kan man vid slutet av tillagningen erhålla en jämn stekyta. Idealisk för korvar, revbenspjäll, bacon. Denna funktion gör att man kan grilla stora mängder mat jämnt, särskilt kött. VENTILERAD GRILL: Luften som produceras av fläkten gör att värmen som genereras av grillen blir mjukare vilket möjliggör en optimal grillning även av tjocka stycken. Idealisk för stora köttbitar (t. ex. TURBO: Kombinationen av den ventilerade tillagningen och den traditionella tillagningen gör att man kan tillaga rätterna extremt snabbt och effektivt på flera plan, utan att blanda lukter eller smaker. Idealisk för stora mängder livsmedel som kräver en intensiv tillagning. (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 2:a och 4:e falsen). 317 Anvisningar för användaren CIRKELFORMAD: ECO Kombinationen mellan fläkten och det cirkelformade värmeelementet (som är integrerat i ugnens bakre del) gör att man kan tillaga olika rätter på flera plan så länge de kräver samma temperatur och samma typ av tillagning. Varmluftscirkulationen garanterar en omedelbar och jämn spridning av värmen. Det går till exempel att samtidigt tillaga fisk, grönsaker och kakor (på olika höjd) utan att lukterna och smakerna blandas (Vid tillagning på flera nivåer rekommenderas man att använda 2:a och 4:e falsen). UPPTINING: (endast på modeller med multifunktion) Snabbupptiningen främjas av aktiveringen av den särskilda fläkten och det övre värmeelementet som garanterar en jämn luftfördelning vid en låg temperatur. 10. 1 Råd och anvisningar för tillagning 10. 1. 1 Allmänna råd Man rekommenderas att sätta in rätterna i ugnen efter att först ha värmt upp den. [. . . ] Apparaten är inställd för metangas G20 (2H) med ett tryck på 20 mbar. Om apparaten ska fungera med annan typ av gas, måste brännarmunstyckena bytas och min. lågan på gaskranarna ställas in. För byte av brännarmunstycken, följ anvisningarna i följande avsnitt. 14. 1 Byte av spishällens brännarmunstycken 5 6 7 Dra ut gallren och ta bort samtliga brännarlock och flamspridare. [. . . ]