Instruktionsbok SIEMENS HB66555SK

[. . . ] Vi hoppas det ska bli roligt att laga mat med denna spis. Läs noga igenom hela bruksanvisningen så att du lär dig använda alla de tekniska funktioner spisen är utrustad med. Först i bruksanvisningen kommer några viktiga fakta om säkerhet. Nästa avsnitt visar spisens manöverpanel och vilka tillbehör som medföljer. [. . . ] Kontrollera att du skjutit in plåten på rätt fals och ställt in rätt temperatur. Använd ett mindre stekkärl nästa gång eller tillsätt mer vätska. Använd ett större stekkärl nästa gång och tillsätt mindre vätska. Använd varmluftsgrillning istället för över och undervärme. Stekskyn hettas inte upp så kraftigt då och det ångar inte heller lika mycket. Steken har blivit för mörk och på vissa ställen är ytan bränd. Steken ser fin ut men skyn är bränd. Steken ser fin ut men skyn är för ljus och vattnig. När du öser en stek bildas ånga. Gratänger, varma smörgåsar Maträtt Söta gratängrätter (exempelvis kvargsufflé med frukt) * Tabellen gäller för mat som placeras in i kall ugn. Kärl Gratängform Fals 3 Ugns funktion t Tempera tur ºC, grill 170 190 Tillagningstid i minuter 40 50 Gratängen får inte vara högre än 2 cm. ** Lägg alltid grillplåten i långpannan. 32 Maträtt Kryddade gratängrätter av tillagade ingredienser (exempelvis pastagratäng) Kryddade gratängrätter av råa ingredienser* (till exempel potatisgratäng) Rostat bröd 4 stycken 12 stycken Kärl Gratängform, långpanna Fals 3 3 Ugns funktion t t R R V x V x Tempera tur ºC, grill 210 230 210 230 160 180 160 180 Läge 3 Läge 3 Läge 3 Läge 3 Tillagningstid i minuter 30 40 20 30 55 65 55 65 67 45 7 10 58 Gratängform 2 eller långpanna* 2 Galler eller grillplåt** Galler eller grillplåt** 5 5 4 4 Varma smörgåsar 4 stycken 12 stycken * Gratängen får inte vara högre än 2 cm. ** Lägg alltid grillplåten i långpannan. Djupfrysta färdiglagade produkter Maträtt Strudel med fruktfyllning* Pommes frites Pizza* Pizza Baguette* * Följ tillverkarens anvisningar på förpackningen. Tabellen gäller för mat som ställs in i ugnen när den är kall. Fals Långpanna Grillplåt** Galler Galler 3 3 2 3 Ugns funktion T t W W Temperatur ºC 180 200 240 260 200 220 200 220 Tillagningstid i inuter 40 50 25 30 15 20 20 25 Täck tillbehöret med bakplåtspapper. Kontrollera att bakplåtspapperet tål ugnstemperaturen. ** Lägg alltid grillplåt i långpannan. Obs Långpannan kan slå sig när man tillagar djupfryst mat. Detta beror på den stora temperaturskillnaden. Långpannan blir plan igen när den används i ugnen. 33 Speciella maträtter Med denna ugn kan du ställas in på temperaturer från 30 till 300 ºC. Du lyckas lika bra med krämig yoghurt vid 40 ºC som med knaprigt gräddad pizza vid 280 till 300 ºC. Kärl Fals 1 Ugns funktion t Tempe ratur ºC 40 Tillagningstid 6 8 timmar Yoghurt på 1 liter mjölk Koppar eller glasburkar med skruvlock på galler Koka upp mjölk (3, 5 % fett), kyl ned den till 45 ºC. Blanda i 150 g yoghurt, häll över blandningen i koppar eller i små glasburkar med skruvlock ställ dem övertäckta på gallret. Förvärm ugnen i 5 minuter på 45 ºC, tillaga sedan enligt anvisningarna. Pizza*, Flammkuchen* (tunn jäsdeg med garnering), förvärm ugnen Inbakat kött* Förvärm ugnen till 280 300 ºC Pizzaform eller långpanna Långpanna 1 3 2 W W t 300 300 170 190 7 12 min 7 12 min 110 120 min 750 g till 1 kg kött och lika mycket deg. färsk lax Grillplåt** 2 t 280 300 95 10 min 50 60 min Lägg den förberedda fisken på grillplåten. Förvärm ugnen till 280 300 ºC. Bryn fisken i 10 minuter vid denna temperatur, sänk sedan till 95 ºC. * Använd endast bakplåtspapper som är avsett för denna temperatur. [. . . ] En ny tätning finns att köpa hos kundtjänst. Ange E numret och FD numret för ugnen. 59 Service Vänd er till en serviceverkstad om produkten måste repareras. Hos BSH Service kan du erhålla adress och telefonnummer till din närmaste serviceverkstad. E nummer och FD nummer Uppge alltid modell (E nr) och tillverkningsnummer (FD nr) för service. [. . . ]