Instruktionsbok ROSENLEW RTK60

[. . . ] 4 Turvavarusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Kaatumiseste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Keittotason suoja (lisävaruste) . . . . . . . . . 5 Luukun salpa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Torka torrt. LÅT INTE BARN ANVÄNDA SKRAPAN. Använd rakbladsskrapan med försiktighet, rakbladet är mycket vasst. Skrapan använder du för att ta bort överkok från glaskeramikhällen. Innan du använder skrapan för första gången måste du vända på rakbladet, som är transportsäkrat. Ett hölje täcker det vassa rakbladet när skrapan inte används. 1 Tryck ner knappen på översidan av skrapan och skjut den framåt så långt det går (SE BILD). Sätt tillbaka bladet med den vassa kanten utåt. 3 "Lås" bladet med skrapans flikar (SE BILD). 4 Tryck ner knappen hårt och drag den bakåt så långt det går. SÅ HÄR ANVÄNDER DU RAKBLADSSKRAPAN: 1 Ta fram rakbladet genom att skjuta knappen (på översidan av skrapan) framåt till "stopp" (SE BILD). 2 3 4 5 Du kan kontrollera att rakbladet är i låst läge genom att trycka ner bladet mot en oöm yta. Se till att rakbladet är rent och helt annars kan det skada hällen. Nya rakblad finns att köpa i färghandeln. Luta skrapan ca 45° och skrapa rent. Du kan trycka rakbladet hårt mot hällen utan att skada den. Strömmen till samtliga zoner bryts automatiskt vid uppnådd tid. Om du inte nollställer vreden lyser spisens röda kontrollampa. 30 VP åÉää®Üâáã~êÉâë~äd íÉêìÇáq 0 Ugnen har löstagbara ugnsstegar med tre falser. Vilken falsnivå som är lämplig att använda för olika funktioner och temperaturer, kan du se i tabellerna för bakning och matlagning i slutet av bruksanvisningen. För samtliga funktioner gäller att den gula kontrolllampan på manöverpanelen lyser under uppvärmning och slocknar vid uppnådd temperatur (tänds och släcks när termostaten slår till och från). För att välja ugnsfunktion vrider du funktionsvredet till symbolen för önskad funktion (se nedan). UGNEN HAR FÖLJANDE FUNKTIONER: Ugnsbelysningen tänds automatiskt vid samtliga inställningar. Du kan även ha enbart belysningen på, utan att någon av de andra funktionerna är igång. Grill- och bottenelement inkopplade. Det tar ca sju minuter att värma upp ugnen till 200ºC. Kan även användas vid gratinering. Långtidsläge, max 125ºC. Tak- och bottenelement inkopplade. =ÖåáåâÉíëêìí~êÉéãÉíÖTMi= êÉåçáíâåìÑ=ëåÉåÖr Yttre tak- och bottenelement inkopplat. Yttre takelement inkopplat. Bottenelement inkopplat. Inre takelement inkopplat. Éãê®îêÉÇåìLêÉî£= Éãê®îêÉÇår= Éãê®îêÉî£= íê~íëÄÄ~åp= ÖåáåëóäÉ_= ääáêd= åÉåÖr rÖåÉå MQ Lägg aldrig aluminiumfolie, långpanna eller plåt direkt på ugnsbotten. Hindras undervärmen kan emaljen skadas på grund av överhettning. Ugnen blir varm under användning, HÅLL BARN UNDER UPPSIKT. Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn placering av t. ex. pizza på en plåt finns det risk att den slår sig (blir skev). [. . . ] Använd en stektermometer så vet du när steken är klar! ÖåáåâÉíëêìí~êÉéãÉíÖTMi °C °C Timmar* °C Filé (fläsk) Filé (nöt, vilt) Fläskkarré Gröt ­mältning ­tillagning Potatislåda ­mältning ­tillagning Rost stek (nöt) Skinka, färsk Yttre stek av nöt êÉääÉÄ~q 175 175 175 125 100 100 N/M N/M N 75 60-85 80-85 60-70 170 N N 4-5 2 (alt. över natten) 60 150 125 100 125 125 100 N N N N N 2-4 2-3 65-70 75 70-75 MR Max 250°C vid grillning Biff, ca 1, 5 cm Bogbladsstek Entrecôte, ca 1, 5 cm Filé (fläsk, nöt, vilt) Fisk ­ kokning ­ kokning i eget spad ­ stekning Fläskkarré Fläskkotlett, ca 1, 5 cm Fläskpannkaka Gratänger Grillkorv Hamburgare, fryst 100 g Karrékotlett, ca 1, 5 cm Kyckling Kyckling, halvor * Köttbullar i långpanna Köttfärslimpa Omeletter Piroger Pizza Potatis, bakad Puddingar, lådor Revbensspjäll * Rostbiff Skinka, färsk Stek (nöt) Stek (kalv, lamm, vilt) Strömmingsflundra Suffléer °C °C Minuter °C 250 175 250 175 Ö N Ö N/M 6 ­8 75 10 ­15 55 ­60 200 100 200 ­ 225 175 250 225 225 250 250 250 175 200 ­ 225 225 175 ­ 200 200 ­ 225 225 250 225 200 ­ 225 175 125 175 125 175 225 175 ­ 200 200 ­ 225 N N N N Ö M N/M Ö Ö Ö M N M N/M M M M N/M N/M N N N N N M M 55 ­60 70 70 ­75 70 ­75 40 ­50 5­8 10 ­12 15 ­20 12 ­15 80 ­85 * Välj den lägre grilltemperaturen vid användning av grillkryddor eller -oljor. NR êÉääÉÄ~q ÖåáåÖ~äí~j=C=ääáêd ëéáí=ÜÅç=ÇTMê=~âëáíâ~êm mê~âíáëâ~=êTMÇ=çÅÜ=íáéë Problem Mat/vetebröd, mjuka kakor blir platta. Orsak För låg temperatur i ugnen gör att bakverket jäser upp och sedan sjunker ner och blir platt. Mat/vetebrödsdegar har inte jäst rätt. För lång jäsning efter utbakning ger ett platt resultat. [. . . ]