Instruktionsbok ROSENLEW RKK622

[. . . ] Tack för att du har valt en produkt från Electrolux! Vi hoppas att du får stor nytta av din nya produkt och vi hoppas att du även i fortsättningen väljer hushållsmaskiner från Electrolux. Läs noga igenom denna bruksanvisning och spara den som referensdokument under maskinens livslängd. Om maskinen byter ägare skall också bruksanvisningen överlämnas till den nya användaren. 30 Säkerhet Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. [. . . ] Den inställda tiden börjar sedan räknas ned. Signalen stängs av genom att trycka på någon av knapparna. VARNING! Observera: Du får bara använda den medsända termometern!Köp en likadan om du måste byta den!För helst in termometerns spets helt och hållet i det som ska stekas el grillas, så att spetsen befinner sig i köttets centrum. Stick in termometerns kontakt i uttaget på ugnens sidovägg tills att det tar emot. Ställ in önskad ugnsfunktion och temperatur. En förinställd temperatur visas i displayen. MATLAGNINGSTERMOMETERN aktiveras automatiskt när den ansluts till uttaget i ugnen. Se till att spetsen på matlagningtermometern ligger mitt i köttstycket, inte mitt i fett eller mot ben. Vid kokning av fisk i ugnen, är tillagningstiden beroende på fiskens ryggtjocklek. Använd matlagningstermometern i hel fisk. Kärntemperatur för lax är ca 58oC och övrig fisk ca 64oC. 42 Praktiska råd och tips Problem Orsak För låg temperatur i ugnen gör att bakverket jäser upp och sedan sjunker ner och blir platt. Åtgärd Kontrollera inställd temperatur mot rekommendation i tabell eller recept. Mat/vetebröd, mjuka kakor blir platta. Mat/vetebrödsdegar har inte Kontrollera jästiden mot receptets rekommendation. För lång jäsning efter utbakning ger ett platt resultat. Mat/vetebrödsdegar ska jäsa dragfritt i rumstemperatur. Vid ett lätt tryck på degen ska fördjupningen gå tillbaka. För lite jäst eller bakpulver. För varm fett/vätskeblandning förstör jästens verkan. Kontrollera i receptet att du tagit rätt mängd. Rätt temperatur på vätskan är 37° för färsk jäst, för torrjäst se anvisning på förpackning. Kontrollera i receptet att du tagit rätt mjölsort och rätt mängd mjöl/vätska. Mat/vetebröd, mjuka kakor blir torra. För liten vätskemängd, för mycket mjöl eller fel mjölsort kan ge torrt bröd. För låg temperatur i ugnen Kontrollera att du ställt in gör att bakverket får stå inne rätt temperatur. för länge för att bli färdigt och blir därmed torrt. Bakverk/maträtter blir för mörka. Vid för hög temperatur i Kontrollera att du ställt in ugnen blir bakverk/maträtter rätt temperatur. för mörka innan de är färdiga. För hög placering i ugnen vid Kontrollera i tabell eller recept att du valt rätt över/undervärme ger för mycket övervärme, motsatt placering. [. . . ] Arbete utfört av lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egenom. Spis som levereras med sladd och stickpropp ska anslutas till jordat vägguttag. Anslutningseffekt och spänning finns angivet på dataskylten. Ett kopplingsschema finns på baksidan på spisen. [. . . ]