Instruktionsbok ROSENLEW RA3210W

[. . . ] BRUKSANVISNING KÄYTTÖOHJE SE FIN UNDERBYGGNADSUGN KALUSTEISIIN SIJOITETTAVA UUNI RA 3210 Svenska Viktig säkerhetsinformation Nedanstående säkerhetsinformation och varningar ska läsas noggrant innan ugnen installeras och tas i bruk. Installation · · · Allt arbete, som krävs i samband med installation, ska utföras av en kvalificerad och sakkunnig person i enlighet med gällande regler och föreskrifter. Det är farligt att ändra ugnens specifikationer. När emballaget har avlägsnats från ugnen, försäkra dig om att ugnen inte är skadad samt att elledningen är i felfritt skick. Om så inte är fallet, ska installationen avbrytas. [. . . ] Därför behöver man tänka på att anpassa nivån i ugnen efter köttets eller fiskens tjocklek. Kom ihåg att placera långpannan i den nedre falsen med lite vatten i där fett kan samlas upp. - Placera aldrig några föremål direkt på ugnsbotten och täck inte ugnsbotten med aluminiumfolie under matlagningen eftersom detta kan skada ugnens emaljytor och maten du tillagar. Placera alltid kokkärl, ugnsformar och aluminiumfolie på något av ugnens hyllplan. Grillning Vrid funktionsvredet till önskad symbol ( ) och vrid termostatvredet till önskad temperatur. Vid grillning av kött eller fisk, stänk några droppar olja över bitarna och placera dem direkt på ugnsgallret. Rätt nivå i ugnen beror på kött- eller fiskbitarnas storlek. Kom ihåg att placera ugnspannan i den nedre falsen och med lite vatten i. Detta för att motverka rökbildning och obehaglig lukt. Varmluft 4 3 2 1 Bild 5 6 Tillagningstabeller Tillagningstiden inkluderar inte ugnens uppvärmningstid som är ca 10 minuter. Traditionell matlagning och tillagning med varmluft VIKT (GRAM) TYP AV RÄTT Traditionell tillagning Fals 4 3 2 1 Varmluft Fals 4 3 2 1 Tillagningstid KOMMENTARER Temp. °C 150 170 160 160 160 160 160 100 190 180 180 190 180 190 minuter Temp. °C Kakor Tung sockerkaka Äpplekaka Tårtbotten Fruktkaka Lätt sockerkaka Mjuk pepperkaka Tunga muffins Maränger Lätta muffins 1000 500 250 Bröd och pizza Tunga limpor Formbröd Panpizza Portionsbröd Vetebullar Maträtter Potatisgratäng Quiches Lasagne Cannelloni 1200 1000 1500 Kött Fläskstek Kalvstek Englisk rostbiff lätt röd rosa genomstekt Lamm Kyckling Kalkon Anka Gås Hare Köttfärslimpa Fisk Foreller, hel fisk Fiskfiléer, i skivor 1 1 2 1 1 1 2 2 2 1 1 1 2 2 160 180 175 175 175 170 175 100 200 190 190 210 190 225 2 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 1 2 (1 och 3)* 1 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 1 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 60 ~ 80 40 ~ 60 30 ~ 40 45 ~ 60 35 ~ 45 40 ~ 60 25 ~ 35 90 ~ 120 15 ~ 25 40 ~ 60 30 ~ 45 15 ~ 30 12 ~ 20 9 ~ 15 I kakform I form I kakform I kakform I kakform På bakplåt På bakplåt På bakplåt 1-2 st I form I långpanna På bakplåt På bakplåt 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 200 200 180 200 180 190 210 210 210 190 190 180 175 175 190 175 190 190 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 175 180 160 175 175 175 200 200 200 175 175 160 160 160 175 165 175 175 45 35 45 40 ~ ~ ~ ~ 60 45 60 55 I I I I ugnsfast ugnsfast ugnsfast ugnsfast form form form form 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 60 60 ~ 70 70 ~ 80 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 150 ~ 200 90 ~ 110 30 ~ 40 25 ~ 35 I form på galler I form på galler I form på galler I form på galler I form på galler Lår Hel Hel Hel Hel I delar I form 3-4 fiskar 4-6 filéer 1200 1000 4000 1500 3000 1500 1200 1500 OBSERVERA: De angivna ugnstemperaturerna är endast rekommendationer. Det kan vara nödvändigt att höja eller sänka denna temperatur för att erhålla ett önskvärt resultat. (*) Om så önskas, kan mer än en rätt tillagas samtidigt. Små sprickor i kanterna kan leda till att hela rutan spricker efter några uppvärmningar. Före rengöring av ugnsluckan, rekommenderar vi att den tas bort från ugnen. Gör så här: a) Öppna ugnsluckan helt. b) Se ugnsluckans gångjärn (bild 6). c) Lås upp och vrid de små spakarna på de två gångjärnen (bild 6). d) Ta tag i luckans vänstra och högra sida och för den sakta inåt i riktning mot ugnen, tills luckan är halvt stängd. e) Lyft försiktigt av ugnsluckan från sitt fäste (bild 6). f) Placera den på ett stabilt underlag. Ugnsluckans glas får endast rengöras med varmt vatten och en mjuk trasa. Efter rengöring, sätt tillbaka ugnsluckan genom att följa anvisningarna ovan, i omvänd ordningsföljd. Ugnsmodeller i rostfritt stål eller aluminium: Vi rekommenderar att endast en våt svamp används för rengöringen av ugnsluckan. [. . . ] Samtliga enheter ska monteras så, att de endast kan tas bort med hjälp av verktyg. Vi avråder från installation av ugnen i närheten av kylskåp eller frys, vars effekt kan påverkas av ugnsvärmen. Bild 8 600 Ugnens totala mått: se bild 8. IN 550 M Mått för montering under bänkskiva Fördjupningen ska ha de mått som anges i bild 9. Bild 9 560 - 57 0 80÷ 100 Montering av ugn i skåp Sätt in ugnen i skåpsutrymmet (nischen). Öppna ugnsluckan och fäst ugnen i skåpet med de fyra träskruvar (bild 10). [. . . ]