Instruktionsbok HUSQVARNA QSG6205W

[. . . ] QSG6205 Bruksanvisning Spis Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden idag. Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn. Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att läsa igenom den här bruksanvisningen och bekantar dig med alla funktioner och fördelar. [. . . ] Övre ugnen har följande funktioner: Över/undervärme Takelement och bottenelement (Startar med automatisk snabbstart som är inkopplad tills den valda temperaturen är uppnådd) Gratinering Grillelement och bottenelement Max Grill Grillelement och takelement Belysning Det är normalt att ånga och kondens bildas på ugnsluckan. Detta beror på kondens från maten som tillagas och påverkar inte ugnens säkerhet eller funktion. Ugnen har löstagbara ugnsstegar med tre respektive fem nivåer. (Ställ alltid ett ugnsgaller på botten av ugnen innan något ställs ovanpå) Undre ugnen har fem nivåer (se bild). 3 2 1 5 3 1 14 Stektabell °C °C Min. °C Kött Rostbiff, blodig Rostbiff/nötstek, röd Rostbiff/nötstek, rosa Nötstek, genomstekt Skinkstek Karré med ben Revbenspjäll, tjocka Rimmad skinka i folie Lamm/kalvstek, rosa Lamm/kalvstek, genomstekt Köttfärslimpa Fågel Hel kyckling Kyckling/kalkonbröst, filé Kalkon, hel eller halv Anka Gås Fisk Kokning av fisk Foreller á ca 200-250g Gösfiléer, panerade (total vikt ca 1 kg) Hel fisk, ca 1 kg (gös, torsk) Hel lax/sida, ca 1 kg 100-110 200 220 200 210 2 3 3 2 2 2 2 2 1 1 190 200 190 200 1 o4 190 220 170 160 160 2 3 1 2 1-2 1 2 1 1 1 180 200 160 150 150 1 o4 2 el. 3 50-70 20-25 25-30 30-35 20-25 65 58 2 el. 3 50-60 45-55 40-55 40-45 85 75 90 125 125 125 125 170 170 175 170 170 170 170 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 120 120 120 120 160 160 165 160 160 160 160 2 el. 3 1 o4 2 el. 3 2 el. 3 2 el. 3 2 el. 3 2 el. 3 55-75 75-85 90-120 100-130 90-105 105 90 60-70 90 105 60-70 50-55 55-60 65 70-75 80 85 73-75 70 75 75-80 Använd en ugnsfast form, som passar till storleken på köttet, så slipper du vidbränd sky. Se till att spetsen på matlagningtermometern ligger mitt i köttstycket, inte mitt i fett eller mot ben. Vid kokning av fisk i ugnen, är tillagningstiden beroende på fiskens ryggtjocklek. Använd matlagningstermometern i hel fisk. Kärntemperatur för lax är ca 58oC och övrig fisk ca 64oC. 15 Praktiska råd och tips Problem Orsak För låg temperatur i ugnen gör att bakverket jäser upp och sedan sjunker ner och blir platt. Åtgärd Kontrollera inställd temperatur mot rekommendation i tabell eller recept. Mat/vetebröd, mjuka kakor blir platta. Mat/vetebrödsdegar har inte Kontrollera jästiden mot receptets rekommendation. För lång jäsning efter utbakning ger ett platt resultat. Mat/vetebrödsdegar ska jäsa dragfritt i rumstemperatur. Vid ett lätt tryck på degen ska fördjupningen gå tillbaka. För lite jäst eller bakpulver. För varm fett/vätskeblandning förstör jästens verkan. Kontrollera i receptet att du tagit rätt mängd. Rätt temperatur på vätskan är 37° för färsk jäst, för torrjäst se anvisning på förpackning. Kontrollera i receptet att du tagit rätt mjölsort och rätt mängd mjöl/vätska. Mat/vetebröd, mjuka kakor blir torra. För liten vätskemängd, för mycket mjöl eller fel mjölsort kan ge torrt bröd. För låg temperatur i ugnen Kontrollera att du ställt in gör att bakverket får stå inne rätt temperatur. för länge för att bli färdigt och blir därmed torrt. 16 Bakverk/maträtter blir för Vid för hög temperatur i ugnen blir bakverk/maträtmörka. ter för mörka innan de är färdiga. Kontrollera att du ställt in rätt temperatur. För hög placering i ugnen vid Kontrollera i tabell eller recept att du valt rätt över/undervärme ger för mycket övervärme, motsatt placering. effekt vid för låg placering. Bakverk/maträtter blir ljusa. Aluminiumfolie, plåt eller långpanna i ugnens botten hindrar undervärmen. Ljusa bakformar ger ljusare kakor än mörka formar. Se till att du inte har något i botten på ugnen. till mörkare formar. 17 Problem och åtgärder Gör aldrig ingrepp i spisen som kan skada person eller produkt. Här nedan får du förslag på vad du själv får och kan göra vid problem. Om du behöver hjälp ­ kontakta service. [. . . ] För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan. 1. Lossa spisen från vägguttaget. Kapa sladden så nära bakstycket som möjligt. Sätt luckspärren ur funktion, för att förhindra att barn blir inlåsta i ugnen. 29 Garanti/Kundtjänst Sverige Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstiftningen. [. . . ]