Instruktionsbok HUSQVARNA QCE535X

[. . . ] Observera: Anvisningar som är avsedda för att undvika skador på spisen. 1. De här siffrorna leder dig steg för steg vid betjäningen av spisen. I avsnittet "Vad gör man när. . . " finns anvisningar om hur du själv kan åtgärda eventuella fel som uppstår. 2 Innehåll Bruksanvisning . Innan produkten används första gången . [. . . ] · Sätt in bakplåten med den sneda kanten framåt!· Kakor i formar skall alltid ställas på mitten av gallret. En blank form bör sättas på en bakplåt för att få bättre underfärg. · Med såväl Varmluft ¥ som Över/Undervärme ¡ kan du samtidigt baka två formar bredvid varandra. Baktiden blir bara något längre. Varmluft Utnyttja varmluften till att laga mat på flera plåtar/ galler samtidigt. Du kan blanda olika rätter, t ex förrätt, huvudrätt och dessert så länge de kräver samma ugnstemperatur. Men tiden i ugnen kan variera för de olika rätterna. Bakning med varmluft · Med varmluft blir färgsättningen något annorlunda. Den varma luften cirkulerar och vid färgsättning av t ex bullar, kan sidorna därför få lite mer färg än toppen. · Bullar/bröd måste vara väljästa. För dåligt jästa bullar t ex blir lätt missformade vid gräddningen och ojämnt färgsatta. · Placera inte bullarna för tätt på plåten. Rekommenderad ugnsfunktion, falsplaceringen och temperatur är skrivna med fet stil. Gräddning kan ske från kall ugn om inte uppvärmd angivits. Varmluft ¥ Typ av bakverk Temperatur i °C Fals Över-/undervärme ¡ Temperatur i °C Fals Gräddningstid i minuter Mjuka kakor Tunga kakor, fruktkakor Kakor med mycket fett Kakor med lite fett Kakor utan fett Långpannekakor Muffins, tunga Muffins, lätta Tårtor Rulltårta Mördegsbotten Mandel/nötbottent Småkakor Mördegskakor Pepparkakor Smördegskakor Makroner, biskvier Maränger Petit-chouer Matbröd Formbröd Lätta limpor Tunga limpor Hålkakor, tekakor Ljusa portionsbröd Mörka portionsbröd Vetebröd Bullar/snäckor Längder, kransar 180-190* 170-180* 3 3 230-250* 180-200* 3 2 10-14 25+35 170-190* 180-190* 160-180* 180-190* 190-200* 180-190* 2 2 2 3 3 3 180-200* 190-210* 170-210* 190-210* 210-220* 190-210* 3 1 2 1 3 40-50 35-45 45-70 12-18 8-15 14-20 150-160 160-170 160-180 100-120 80-100* 160-180 4+1 5+3+1 3 3 3 3 4+2 170-180* 170-190* 180-200* 120-140 90-100 190-210* 3 3 3 3 3 3 10-15 8-12 20-30 20-60 90-120 25-40 --150-160 160-170 3 3 215-230* 170-180* 180-200* 3 3 3 6-10 20-30 15-20 140-150 150-160 160-170 160-180 160-170* 160-170 170-180 1 1 1 3 3 3 3 150-170 160-180 170-180 180-190* 180-190* 170-180* 180-210* 1 1 1 1 2 3 3 70-80 45-60 35-45 25-35 20-35 15-25 10-20 26 Varmluft ¥ Typ av bakverk Temperatur i °C Fals Över-/undervärme ¡ Temperatur i °C Fals Gräddningstid i minuter Ugnsrätter Potatisgratäng Makaronipudding Äggstanning Sufflér Ugnspannkaka Kokning av fisk utan folie Kokning av fisk med folie * Förväm ugnen 180-200 180-200 150-160 --180-190 100-110 170-180 2 1 2 --3 3 3 ----160-170 180-200* 200-210 100-110 190-200 ----2 2 2 2 3 ----30-45 30-50 20-35 50-70 30-50 Vid kokning av fisk i ugnen, är tillagningstiden beroende på fiskens ryggtjocklek. Kärntemperatur för lax ca 58°C och övrig fisk ca 64°C. Djupfrysta rätter Varmluft ¥ + Över-/undervärme ¡ Typ av bakverk Temperatur i °C Enligt tillverkarens uppgifter på förpackningen Fals Lägg den på grillgallret, skjut under bakplåten (nivån enligt tillverkarens uppgifter på förpackningen) Gräddningstid i minuter Enligt tillverkarens uppgifter på förpackningen Pizza (frusen) Följ tillverkarens uppgifter även vid alla andra djupfrysta varor. Gratinering- varmluftgrillning Typ av rätt Varma smörgåsar Gratänger, färgsättning Julskinka, griljering Kyckling (900-1000g) Falsplacering 3-4 (på plat) 2-3 (på galler) 1-2 (på plat) 2 (på galler med långpanna under på fals 1) i Gräddningstid i minuter 200-225 200-210 180-200 160 27 Pizza, paj De angivna gräddningstiderna är riktvärden. Pizza, paj läget Gräddningstid i minuter 40-50 45-55 18-20 10-14 16-20 6-8 6-8 Typ av rätt Mazarinkaka, fruktpaj Spenat och ostpaj Pizza i långpanna Pizza, rund form på bakplåt Pan-pizza, bakad i rund form Pizza bakad på pizzasten Pitabröd Temperatur i °C 160-170 180-190 210-220 uppvärmd ugn 210-220 uppvärmd ugn 210-220 uppvärmd ugn 210-220 uppvärmd ugn 220-230 uppvärmd ugn Falsplacering 2 2 1 1 1 1 2-3 Djupfrysta rätter Bakverk Temperatur i °C Pizza ¦ Fals Lägg den på grillgallret, skjut under bakplåten (nivå enligt tillverkarens uppgifter på förpackningen) Baktid i minuter Pizza (fryst) Enligt tillverkarens uppgifter på förpackningen Enligt tillverkarens uppgifter på förpackningen Följ tillverkarens anvisningar även för övriga djupfrysta varor. 28 Stekning För att steka Varmluft ¥. använder du ugnsfunktionen Stekutrustning · Till stekning kan alla värmebeständiga formar och liknande användas (följ tillverkarens anvisningar!). · Om du använder formar med plasthandtag, kontrollera att dessa är värmebeständiga (följ tillverkarens anvisningar!). · Stora stekar kan du tillaga direkt i långpannan eller på gallret med pannan undertill (t. ex. kalkon, gås, 3-4 kycklingar, lamm-och rådjursstekar). · Mindre stekar skall placeras i en form som inte är mycket större än steken för att undvika att köttsaften bränner fast. 3 Om du steker i en form smutsar du inte ned så mycket! Anvisningar om stektabellen I tabellen finner du lämplig ugnsfunktion, temperaturinställning, tilllagningstid och fals för olika köttsorter. · Vi rekommenderar att du steker kött och fisk i mängder på minst 1kg i ugnen. · För att undvika att köttsaft eller fett bränner rekommenderar vi att du tillsätter lite vätska i långpannan. [. . . ] De får endast kombineras med apparater som har ett passande systemet. · Endast för Danmark: Viktigt!Ledaren som är försedd med gul/grön isolering får endast anslutas till en klämma som är märkt med E eller F. 44 45 46 47 3, 5x25 48 Garanti Sverige Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstiftningen. Kom ihåg att spara kvittot för eventuell reklamation. Finland Garanti (gäller för Finland) Produktens garantitid kan definieras separat. [. . . ]