Instruktionsbok ELEKTRO HELIOS SU4500W

[. . . ] Bruksanvisning Inbyggnadsugn SU 4500 1 2 Välkommen till Electrolux värld Tack för att du har valt en förstklassig produkt från Electrolux, vilken vi hoppas skall ge dig mycket nöje i framtiden. Electrolux ambition är att erbjuda ett brett sortiment av produkter som kan göra livet enklare. Du hittar några exempel på omslaget till denna bruksanvisning. Avsätt några minuter till att läsa denna bruksanvisning så att du kan utnyttja fördelarna med din nya produkt. Vi lovar att den kommer att vara överlägset användarvänlig. Lycka till! 3 Viktig säkerhetsinformation Nedanstående säkerhetsinformation och varningar ska läsas noggrant innan ugnen installeras och tas i bruk. Det är mycket viktigt att bruksanvisningen hålls tillgänglig tillsammans med apparaten för framtida referens. Om apparaten säljs eller överlåts till en annan ägare, eller om du flyttar och låter apparaten vara kvar, se till att bruksanvisningen medföljer apparaten så att den nya ägaren kan studera hur apparaten fungerar och ta del av relevanta varningar. [. . . ] Tillagning med fläkt säkerställer en snabb eliminering av fukt och den torrare miljö som härigenom skapas inne i ugnen bidrar till att förhindra att olika aromer och smaker blandas med varandra. Möjligheten att laga mat på flera hyllnivåer innebär att du kan tillaga flera olika- rätter samtidigt och upp till tre plåtar med kex/skorpor och minipizza, att ätas direkt eller för att frysas in. Naturligtvis kan ugnen användas för tillagning på bara en hyllnivå. Om du tillagar mycket fet mat, placera köttet direkt på gallret och gallret ovanför långpannan för att inte smutsa ned ugnen. När köttet är klart, låt det ligga i åtminstone 15 minuter innan du skär upp det så att inte köttsaften sipprar ut. För att undvika att det bildas för mycket rök i ugnen under rostning är det lämpligt att hälla lite vatten i långpannan och -- för att förebygga ångbildning -- tillsätta lite mer under tillagningen om vattnet torkar upp för mycket. Före servering kan de olika rätterna hållas varma i ugnen med den lägsta temperaturen inställd. - Placera aldrig några föremål direkt på ugnsbotten och täck inte ugnsbotten med aluminiumfolie under matlagningen eftersom detta kan skada ugnens emaljytor och maten du tillagar. Placera alltid kokkärl, ugnsformar och aluminiumfolie på något av ugnens hyllplan. - Var försiktig när du sätter in och drar utgallret och långpannan så att inteugnsutrymmets emaljerade yta skadas. Tillagningstider Tillagningstiden varierar beroende på typen av mat, dess konsistens och dess volym. Vi rekommenderar att du är särskilt uppmärksam under dina första matlagningsexperiment med ugnen eftersom du här får värdefull erfarenhet av vilka resultat ugnen ger vid olika inställningar och maträtter. Denna erfarenhet kan du sedan också använda för att justera de värden och inställningar som rekommenderas i tabellerna. Tillagningstabeller Traditionell matlagning och tillagning med fläkt Tillagningstiden inkluderar inte ugnens uppvärmningstid som är ca 10 minuter. Traditionell Ugnsfläkt Nivå 4 3 2 1 TYP AV MAT matlagning Nivå 4 Temp. °C 3 2 1 Vikt (g) Tillagningstid Temp. °C (minuter) 160 160 150 170 150 160 160 160 160 160 160 150 100 180 190 180 180 175 190 175 175 180 160 175 45 ~ 60 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 30 ~ 40 45 ~ 60 30 ~ 40 40 ~ 60 50 ~ 60 25 ~ 35 20 ~ 30 90 ~ 120 12 ~ 20 15 ~ 25 40 30 20 15 40 45 35 45 40 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 60 45 35 30 50 60 45 60 55 ANMÄRKNING KAKOR Vispad deg Mördeg Ostkaka på kärnmjölk Äppelkaka Strudel Mördegsform med sylt Fruktkaka Lätt sockerkaka Julkaka Russinkaka Småkakor Kex/skorpor Maränger Bullar Petit-chou BRÖD OCH PIZZA 1000 Vitt bröd 500 Rågbröd 500 Småfranska 250 Pizza SUFFLÉER Pastasufflé Grönsakssufflé Quiche Lasagne Cannelloni 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2 2 2 2 1 1 2 1 2 2 1 2 2 170 170 160 180 175 175 175 175 170 170 175 160 100 190 200 190 190 200 210 200 200 200 180 200 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 2 (1 och 3)* 2 2 (1 och 3)* 1 2 (1 och 3)* 1 1 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 1 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* 2 2 I kakform I kakform I kakform I kakform I brödform I kakform I kakform I brödform På bakplåt På bakplåt På bakplåt På bakplåt På bakplåt 1-2 stycken I brödform 6-8 stycken På bakplåt I form I form I form I form I form (*) Om du behöver tillaga mer än en maträtt samtidigt rekommenderar vi att du placerar rätterna på de nivåer som anges inom parentes. 13 Traditionell matlagning och tillagning med fläkt Tillagningstiden inkluderar inte ugnens uppvärmningstid som är ca 10 minuter. Traditionell Ugnsfläkt Nivå 4 3 2 1 TYP AV MAT matlagning Nivå 4 Temp. °C 3 2 1 Vikt (g) Tillagningstid Temp. °C (minuter) 175 175 175 200 200 200 170 160 175 175 160 160 160 175 175 175 160 175 175 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 60 60 ~ 70 70 ~ 80 120 ~ 150 100 ~ 120 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 150 ~ 200 90 ~ 120 40 ~ 60 30 ~ 40 25 ~ 35 ANMÄRKNING På galler På galler På galler På galler På galler På galler Med svål 2 delar Lår Hel Hel Hel Hel Skuren i bitar Skuren i bitar Hel I brödform 3-4 fiskar 4-6 filéer KÖTT Nötkött Griskött Kalvkött Engelsk rostbiff lättstekt medium välstekt Grisbog Grislägg Lamm Kyckling Kalkon Anka Gås Kanin Hare Fasan Köttfärslimpa FISK 1200 Forell/havsruda 1500 Tonfisk/lax 1000 1200 1000 1500 1500 1500 1500 2000 1200 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1500 800 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 190 180 190 210 210 210 180 180 190 190 180 175 175 190 190 190 180 190 190 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1 och 3)* 2 (1 och 3)* (*) Om du behöver tillaga mer än en maträtt samtidigt rekommenderar vi att du placerar rätterna på de nivåer som anges inom parentes. 14 Tillagningstiden inkluderar inte ugnens uppvärmningstid som är ca 10 minuter. Grillning Mängd Grillning Nivå 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 2 1 TYP AV MAT Delar Köttskivor Biffstek Korv Fläskkotletter Kyckling (halvor) Kebab Kyckling (bröst) Hamburgare Fisk (filéer) Smörgåsar Rostad bröd 4 4 8 4 2 4 4 6 4 4-6 4-6 Tillagningstid (minuter) Temp. 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 250 Vikt 800 600 -- 600 1000 -- 400 600 400 -- -- °C Översida 12 ~ 15 10 ~ 12 12 ~ 15 12 ~ 16 30 ~ 35 10 ~ 15 12 ~ 15 10 ~ 15 12 ~ 14 5~7 2~4 Undersida 12 ~ 14 6~8 10 ~ 12 12 ~ 14 25 ~ 30 10 ~ 12 12 ~ 14 8 ~ 10 10 ~ 12 -- 2~3 De angivna ugnstemperaturerna är endast rekommendationer. Det kan vara nödvändigt att höja eller sänka denna temperatur för att erhålla ett önskvärt resultat. 15 Rengöring och underhåll Stäng alltid av ugnen och låt den kallna innan du utför någon form av rengöring. Använd aldrig ånga eller ånggenererande maskiner för att rengöra ugnen. Innan du rengör ugnen eller utför annat underhåll på den, var noga med att koppla loss den från eluttaget. Rengör inte ugnen förrän den har kallnat. [. . . ] 14. 593 IN 550 M 560 100 80÷ - 57 0 Bild 14 22 Infästning av ugnen i köksskåpet 1. Placera ugnen i utrymmet för ugnen. Öppna ugnsluckan och skruva fast ugnen i kökskåpet genom att placera de fyra distanserna (A) i hålen i ugnsramen ooch skruva sedan fast de fyra träskruvarna (B) (se Bild 15). Garanti/Kundtjänst Sverige Bild 15 Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstiftningen. Kom ihåg att spara kvittot för eventuell reklamation. [. . . ]