Instruktionsbok ELEKTRO HELIOS SN6110

[. . . ] Spis BRUKSANVISNING SN 6110 SN 7110 821 03 97-00 Innehåll Innehåll Säkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Spisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Uppackning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Tillbehören . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] . Läge 5­ 6 Svagt brynt fett. ägg, lök, rå potatis, kotletter och biffar samt hel fisk. Lämpligt för det mesta som ska stekas, t. ex färsrätter. Grytbitar, korv och tunna fiskfiléer. Lämpligt för tunna köttskivor. Var försiktig, fettet blir lätt bränt. Läge 6­ 7 Brynt fett. Medelvärme. Läge 6­ 9 Läge 8­10 Läge 10­11 9 Platthällen Övriga plattor Vreden till plattorna har fasta lägen 1­6, där 6 ger den högsta värmen. Ställ in vredet på önskat värmeläge: 0 Ingen värme 1 Kokning, svag ­ medelvärme 2 Kokning, medelvärme ­ stark värme. För att välja ugnsfunktion vrider du funktionsvredet medurs till symbolen för önskad funktion (se nedan). UGNEN HAR FÖLJANDE FUNKTIONER: Belysning Ugnsbelysningen tänds automatiskt vid samtliga inställningar. Du kan även ha enbart belysningen på, utan att någon av de andra funktionerna är igång. Över/undervärme Tak- och bottenelement är inkopplade. Övervärme Takelement inkopplat. Undervärme Bottenelement inkopplat. Grill Grillelement inkopplat. S Snabbstart Grill- och bottenelement inkopplade. Det tar ca sju minuter att värma upp ugnen till 200ºC. Kan även användas vid gratinering. 12 Ugnen Praktisk användning Lägg aldrig aluminiumfolie, långpanna eller plåt direkt på ugnsbotten. Hindras undervärmen kan emaljen skadas på grund av överhettning. Ugnen blir varm under användning, HÅLL BARN UNDER UPPSIKT. Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn placering av t. ex. pizza på en plåt finns det risk att den slår sig (blir skev). Plåten återgår till sin ursprungliga form när den kallnar. Hur skall du tillämpa de olika funktionerna när du använder ugnen?Här nedan får du praktiska råd och tips på hur du bäst utnyttjar ugnens olika funktioner för olika typer av matlagning: Bakning Prova mjuka kakor med en provsticka ca fem minuter före full tid. Du har då möjlighet att förkorta/förlänga gräddningstiden. Resultatet kan påverkas av recept, formars material, färg, form och storlek. ÖVER/UNDERVÄRME ger jämn färgsättning. Matlagning ÖVER/UNDERVÄRME är i regel bäst vid matlagning på en fals. Följ tabellrekommendationerna. Stekning Att steka i ugn är bekvämt och praktiskt. [. . . ] Mat/vetebrödsdegar ska jäsa dragfritt i rumstemperatur. Vid ett lätt tryck på degen ska fördjupningen gå tillbaka. För lite jäst eller bakpulver. Kontrollera i receptet att du tagit rätt mängd. För varm fett/vätskeblandning förstör jäs- Rätt temperatur på vätskan är 37° för tens verkan. [. . . ]