Instruktionsbok DELONGHI EO 1490W

[. . . ] BESKRIVNING AV APPARATEN A B C D E F G H termostat timer signallampa funktionsväljare glaslucka nedre värmeelement plant galler långpanna I L M N O P profilerat galler (om sådant ingår) smulbricka övre värmeelement innerbelysning (på viss modeller) Galler för kalorifattig kost (på viss modeller) Pizzatallrik (om sådan ingår) N M A B D C E L G F H I O P VIKTIGA UPPLYSNINGAR · · · · Läs dessa instruktioner noggrant innan du använder apparaten. Denna ugn är utformad för tillagning av mat. Den får inte användas i andra syften eller modifieras på något sätt. Placera ugnen på ett horisontellt plan på minst 85 cm höjd, utom räckhåll för barn. [. . . ] . Sätt termostaten i läget "·". · För att varmhålla mat (se sidan 123): . . Sätt termostaten i läget "60 °C". · För tillagning i varmluftsugn (*) eller i traditionell ugn (se sidan 123-124): . . Ställ in termostaten på mellan "60 °C" och "245°C". · För grillning av alla slag (se sidan 126): . . Sätt termostaten i läge "245°C" . Timer (B) · För att programmera in en tillagningstid: . . Vrid vredet medsols till önskad tid (max. När den inställda tiden har gått hörs en ljudsignal och ugnen stängs av automatiskt. · För att stänga av ugnen: . . Sätt vredet i läge "0". För att ställa in kortare tid än 20 minuter vrider du först timervredet så långt det går och vrider sedan tillbaka det till önskad tid. Funktionsväljare (D) Med denna väljare ställer du in olika tillagningsfunktioner: UPPTINING (*) (endast fläkten i funktion) MATLAGNING I TRADITIONELL UGN OCH VARMHÅLLNING AV MAT (endast övre och nedre värmeelementen i funktion) GRILLNING (endast det övre värmeelementet i funktion med maximal effekt) MATLAGNING I VARMLUFTSUGN (*) (övre och nedre värmeelementen samt fläkten i funktion) ÖMTÅLIGA MATVAROR (endast det nedre värmeelementet i funktion) Signallampa (C) Signallampan tänds för att visa att ugnen är i drift. Innerbelysning (N) (*) Ugnens innerbelysning lyser alltid när ugnen är igång. Gå till väga enligt följande för att byta lampa: Dra ut stickproppen ur eluttaget, skruva loss skyddsglaset och byt ut lampan mot en ny av samma slag (som tål höga temperaturer). Montera sedan tillbaka skyddsglaset. (*) endast på vissa modeller 122 ATT ANVÄNDA UGNEN Allmänna råd · Vid matlagning i varmluftsugn och traditionell ugn samt grillning bör du alltid värma upp ugnen i 5 minuter i förväg till önskad temperatur för att resultatet ska bli så bra som möjligt. · Tillagningstiderna beror på matvarornas kvalitet och temperatur och på din personliga smak. De tider som anges i tabellen är ungefärliga och kan variera. De tar heller inte hänsyn till den tid det tar att värma upp ugnen. · Se tidsangivelserna på förpackningarna när du ska tillaga djupfrysta produkter. Upptining (*) Gå till väga enligt följande för att uppnå ett gott resultat på kort tid: · Sätt funktionsväljaren (D) i läge . · Sätt termostaten (A) på "·". · Ställ in önskad tid med timern (B). · Sätt in det plana gallret (G) på den nedre falsen och ställ en form med låg kant med de livsmedel som ska tinas upp i på gallret. Exempel på upptiningstid: 1 kg kött tinar på 80-90 minuter och behöver aldrig vändas. Ömtåliga matvaror Används för bakverk och glaserade kakor. Resultaten blir utmärkta också när det gäller att fullborda tillagningen av olika maträtter och laga rätter som framför allt fordrar undervärme. · Sätt gallret med formen på den nedre falsen som i figuren på sidan 121. [. . . ] Använd en form för russinkaka. Använd långpannan smord med olja Låt vila minst 1 dag innan de serveras 124 Användning av pizzatallriken (om sådan ingår) Denna tallrik har framtagits för att optimera tillagningen av pizza (både färsk och fryst). Tack vare de speciella hålen släpps fukten ut så att pizzorna blir frasiga också undertill. När du ska laga färsk pizza rekommenderar vi att du smörjer tallriken med olja innan du lägger degen på den. [. . . ]