Instruktionsbok CONSTRUCTA CF232250

[. . . ] Bruksanvisning CF232250 sv 9000 329 865 CO230888 Innehållsförteckning Säkerhetsanvisningar . 3 5 6 8 10 11 17 23 26 29 30 31 36 39 2 d Säkerhetsanvisningar Läs igenom den här bruksanvisningen noga. Förvara bruks och monteringsanvisningen på ett säkert ställe. Lämna med bruksanvisningen om spisen byter ägare. Före installationen Transportskador Kontrollera att spisen inte har några transportskador när den packats upp. [. . . ] Minska på baktiden eller sänk temperaturen. Kakan är ojämnt gräddad i formen Kontrollera vilken fals och temperatur du använder. Ställ inte formen direkt framför fläkten i ugnens bakvägg. Kontrollera att formen är rätt placerad på gallret. Kakan är ojämnt gräddad på plåten Kontrollera vilken fals och temperatur du använder. Se till så att kakorna är lika stora och tjocka när du bakar småkakor. Kakan är för torr Kakan är inte klar inuti Minska på baktiden och höj temperaturen lite. Tänk på: att du kan inte korta gräddningen med högre temperatur (gräddad utanpå, inte klar inuti). Öka på baktiden och låt kakdegen jäsa längre. Öka på baktiden eller sänk temperaturen. Kakan sjunker ihop när du tar ut den Den angivna baktiden stämmer inte Kontrollera hur många småkakor du har på plåten. Småkakorna ska inte ligga emot varandra. Djupfryst är ojämnt gräddat Djupfryst blir ojämnt gräddat i ugnen. Djupfryst är inte gräddat, knaprigt Ta bort is från det djupfrysta för gräddning. Använd inte djupfryst eller så stämmer inte tiderna som är isigt. 22 Steka d Risk för skador om stekgrytan inte är eldfast. Använd bara stekgrytor som är avsedda för ugnsstekning. Ugnsbakar du med varmluft 3, använd inte fals 2. Den påverkar luftcirkulationen och du får sämre ugnsbakningsresultat. Öppen ugnssekning Vid öppen ugnsstekning kör du med stekgryta utan lock. Ugnssteker du med över /undervärme %, så vänder du steken efter ca halva eller en tredjedel av stektiden. Ugnssteka i långpanna När du ugnssteker i långpanna, så får du en steksky. Stekskyn kan du använda som en god såsbas. Ugnssteker du i långpanna kan du även låta tillbehören gå med (t. ex. Har du en liten stek, kan du använda en mindre form i stället för långpannan. Ställ den direkt på gallret. Ugnssteka i långpanna med galler Lägg gallret i långpannan och skjut in dem tillsammans på samma fals. Täckt ugnsstekning Vid täckt ugnsstekning kör du med stekgryta med lock. Täckt ugnsstekning passar bra för grytstekar. 23 Stektabell Stektid och temperatur beror på stekens storlek, höjd, typ och kvalitet. [. . . ] Dra ugnsstegen framåt och dra sedan ut den åt sidan (bild B). Rengöra ugnsstegarna Sätta i ugnsstegarna Rengör ugnsstegarna med diskmedel och disksvamp eller borste. Sätt alltid i ugnsstegarna med utbockningen (a) nedåt, så att falsarna stämmer överens. Sätt i ugnsstegen baktill mot anslaget och tryck den bakåt (bild A). Sätt i ugnsstegen framtill mot anslaget och tryck den nedåt (bild B). 35 Fel och reparationer Kolla tipsen i tabellen nedan vid fel innan du kontaktar service. d Risk för stötar! [. . . ]