Instruktionsbok BOSCH HSE721120S

[. . . ] Bruksanvisning HSE721120S För att du ska få ut mesta möjliga vid matlagningen ber vi dig läsa denna bruksanvisning. Därefter kan du dra nytta av spisens alla tekniska fördelar. Du får viktig information om säkerheten. Du lär känna spisens olika delar. [. . . ] E nr Service % FD nr 27 Testat i vårt provkök Här hittar du ett urval rätter och de bästa inställningarna för dem. Vi visar vilken ugnsfunktion och temperatur som passar maträtten bäst. Du får uppgifter om lämpliga tillbehör och på vilken fals de ska skjutas in. Du får tips om kärl och tillagning. Anmärkningar Tabellvärdena gäller alltid vid inskjutning i kallt tillagningsutrymme. Förvärm bara om det anges i tabellen. Före användningen ska du ta ut alla tillbehör som inte behövs ur tillagningsutrymmet. Lägg bakplåtspapper på tillbehöret efter förvämningen. Tidsangivelserna i tabellerna är riktvärden. De beror på livsmedlets kvalitet och typ. Övriga tillbehör går att beställa som extratillbehör hos din återförsäljare eller kundtjänst. Använd alltid grytlapp när du tar ut varma tillbehör eller kärl ur tillagningsutrymmet. 28 Kakor, tårtor och småkakor Gräddning på en fals Använd över /undervärme % när du gräddar kakor på en fals, då lyckas du bäst med kakan. När du gräddar med varmluft < : Kakor i form, fals 2 Kakor på plåt, fals 3. Grädda på 2 falsar: Långpannan på fals 3 Bakplåt på fals 1. Grädda på 3 falsar: Bakplåt på fals 5 Långpannan på fals 3 Bakplåt på fals 1. Plåtar som satts in samtidigt måste inte bli färdiga på samma gång. I tabellen finns flera förslag till dina maträtter. Om du gräddar i 3 avlånga formar samtidigt, ska dessa ställas på gallren som bilden visar. Gräddning på flera falsar Bakformar Mörka bakformar av metall är mest lämpliga. Vid ljusa bakformar av tunn metall eller vid glasformar förlängs gräddningstiderna och kakan blir inte lika jämnt gräddad. Följ tillverkarens anvisningar och recept om du använder silikonformar. Silikonformar är ofta mindre än vanliga formar. Degmängderna och receptuppgifterna kan avvika. 29 Tabeller I tabellerna hittar du perfekt ugnsfunktion för olika kakor och bakverk. [. . . ] Lägg alltid på ett passande lock på kastrullen. När kastrullens botten är lika stor som kokzonen är värmeöverföringen som bäst. Observera när du köper kastruller att tillverkaren ofta anger kastrullens övre diameter. Den är oftast större än diametern på kastrullens botten. [. . . ]