Instruktionsbok AEG-ELECTROLUX CB6100-1-ACH

[. . . ] Följande symboler används i texten: 1 Säkerhetsanvisningar Varning: Anvisningar som är avsedda för din egen säkerhet. Observera: Anvisningar som är avsedda för att undvika skador på spisen. 3 Anvisningar och praktiska tips 2 Miljöinformationer 1. De här siffrorna leder dig steg för steg vid betjäningen av spisen. Vid tekniska problem står vår närmaste KUNDSERVICE till förfogande (adresser och telefonnummer hittar Du i under "Service"). [. . . ] · Vi rekommenderar, att du ställer in den lägre temperaturen den första gången, och först vid behov väljer en högre temperatur, till exempel om du önskar en starkare bryning eller om gräddningen tar för lång tid. · Om du inte hittar några konkreta uppgifter om ett eget recept, så gå efter ett liknande bakverk. · Gräddningen kan ta cirka 10-15 minuter längre tid om du gräddar mjuka kakor på flera nivårer på bakplåtar eller i formar. · Grädda fuktiga bakverk (till exempel pizza och mjuk fruktkaka) på bara en nivå. · Höjdskillnader på det som ska gräddas kan leda till olika bryning i början av gräddningen. Ändra då inte på temperaturinställningen. Bryningsskillnaderna försvinner under gräddningens gång. 2 Du kan vid längre gräddningstider stänga av ugnen cirka 10 minuter innan tiden gått ut, detta för att utnyttja eftervärmen. Höj baktemperaturen något nästa gång. Korta baktiden. För mycket vätska i degen. Kakan är för torr. För låg baktemperatur. För lång baktid. Kakan blir ojämnt brun. För hög baktemperatur och för Sänk baktemperaturen nåkort baktid. Degen är ojämnt fördelad. Förvärm alltid ugnen tom i 5 minuter före grillning!Grillutrustning · Använd galler och universalplåt samtidigt vid grillning. Nivåer · Använd helst den 4:e nivån nerifrån när du grillar platta livsmedel. Anvisningar till grilltabellen Grilltiderna är riktvärden som är beroende av köttets respektive fiskens typ och kvalitet. · Grillning är särskilt lämplig för platta kött- och fiskbitar. · Vänd på det som ska grillas efter ungefär halva tiden. Grilltabell Det som ska grillas Nivå nerifrån 1:a sidan Pannbiffar Fläskfilé Bratwurst Oxfiléstekar, kalvstekar Oxfilé, rostbiff (cirka 1 kg) Rostat bröd 1 Rostat bröd med pålägg 4 4 4 4 3 3 3 8-10 min 10-12 min 8-10 min 6-7 min 10-12 min 2-3 min 6-8 min Grilltid 2:a sidan 6-8 min 6-10 min 6-8 min 5-6 min 10-12 min 2-3 min - 1) Använd grillgaller utan universalplåt. 28 Upptining Använd ugnsfunktionen Upptining A utan temperaturinställning vid upptiningen. Upptiningsutrustning · Placera maträtter på en tallrik ovanpå ett galler. · Använd varken tallrik eller skål att täcka över med, eftersom de förlänger upptiningstiden väsentligt. Nivåer · Sätt in gallret på den 1:a nivån nerifrån för att tina maträtten. Anvisningar angående upptiningstabellen Nedanstående tabell ger dig några riktvärden angående upptiningen. Upptiningstabell Maträtt Upptiningstid minimum Efterupptiningstid minimum Anmärkning Kyckling, 1 kg 100-140 20-30 Placera kycklingen på en stor tallrik ovanpå ett omvänt tefat. Vänd den efter halva tiden eller täck den med en aluminiumfolie. [. . . ] Ta tag i den mellersta glasskivan i den nedre kanten och skjut den i riktning mot ugnsluckans handtag, tills att den är fri nertill. Lyft upp skivan en aning nertill och dra ut den. Rengör glasen. 37 Montering av luckans mellersta glas 1. För in det mellersta glaset snett uppifrån i ugnsprofilen på handtagssidan. Sänk ner den mellersta glasskivan och skjut den i riktning mot luckans underkant tills att det tar emot under den nedre hållaren. Montering av luckans övre glas 1. [. . . ]