Instruktionsbok AEG-ELECTROLUX BBSE 1100

[. . . ] Anvisningar och praktiska tips Miljöinformation 2 Innehåll Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 6 7 7 7 8 8 Säkerhetsanvisningar . . Innan produkten används första gången . 9 Inställning och ändring av klocka . [. . . ] · Ställ vreden ugnsfunktion och temperaturval i läge FRÅN när tillagningen är klar. 2 Avstängning av displayen Du kan spara energi genom att stänga av displayen. Avstängning av displayen Tryck på två valfria knappar (cirka 10 sekunder) tills att displayen slocknar. Inkoppling av displayen Tryck på två valfria knappar (cirka 10 sekunder) tills att den rätta tiden visas i displayen igen. Det går att stänga av displayen endast när inte någon av klockfunktionerna Tillagningstid , Stopptid eller Signalur är i drift. 3 16 Signalur 1. Tryck upprepade gånger på Funktionsval tills funktionslampan Signalur blinkar. 2. Ställ in med knappen eller den önskade Signalur (max 2 timmar 30 minuter). Efter ca 5 sekunder visar displayen den kvarvarande tiden. Funktionslampan Signalur lyser. När tiden gått ut, blinkar funktionslampan och under 2 minuter ljuder en signal. Stäng av signalen genom att trycka på¨en valfri knapp. 17 Tillagningstid 1. · Med Varmluft eller Varmluft är även ljusa metallformar lämpliga. Nivåer · Bakning med Över-/undervärme och Varmluft är möjligt på en nivå. · Med Varmluft kan bakas på upp till 3 plåtar samtidigt: 1 plåt: Till exempel på nivå 3 1 bakform: Till exempel på nivå 1 2 plåtar: Till exempel på nivå 1 och 3 3 plåtar: På nivå 1, 3 och 5 22 3 Allmänna anvisningar · Sätt in plåten med den nedåtlutande kanten framåt!· Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i ugnen väger minst 1kg. · För att förhindra att köttsaft bränner fast, rekommenderar vi att lite vätska tillsätts i stekkärlet. · Vänd steken vid behov (efter ½ - 2/3 av stektiden). · Ös stora stekar och fåglar flera gånger under stektiden med steksky. Därigenom blir stekresultatet bättre. · Stäng av ugnen ca 10 minuter före stektidens slut, för att utnyttja eftervärmen. Stektabell Slag av kött Nötkött Grytstek Rostbiff eller filé - röd i mitten - rosa i mitten -genomstekt Fläskkött Bog, skinkbit, nacke Kotlett, kassler Köttfärslimpa Fläsklägg (förkokt) Kalvkött Kalvstek Kalvlägg Lamm Lammbog, lammstek Lammsadel 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg Varmluftsgrill Varmluftsgrill 1 1 150-170 1:15-2:00 1 kg 1, 5-2 kg Varmluftsgrill Varmluftsgrill 1 1 160-180 1:30-2:00 160-180 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Varmluftsgrill Varmluftsgrill Varmluftsgrill Varmluftsgrill 1 1 1 1 160-180 1:30-2:00 170-180 160-170 150-170 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 per cm höjd per cm höjd per cm höjd Varmluftsgrill Varmluftsgrill Varmluftsgrill 1 1 1 1902001) 1-1, 5 kg Över-/undervärme 1 200-250 2:00-2:30 per cm höjd 0:05-0:06 Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid tim min 180-190 0:06-0:08 170-180 0:08-0:10 160-180 1:00-1:30 29 Slag av kött Vilt Harsadel, harlår Rådjurs-/ hjortsadel Rådjurs-/ hjortbog Fågel Fågeldelar Halv kyckling Kyckling, poulard Anka Gås Mängd Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid tim min upp till 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg Över-/undervärme Över-/undervärme Över-/undervärme 3 1 1 2202501) 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 vardera 200-250g vardera 400-500g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg Varmluftsgrill Varmluftsgrill Varmluftsgrill Varmluftsgrill Varmluftsgrill Varmluftsgrill Varmluftsgrill 3 3 1 1 1 1 1 200-220 0:35-0:50 190-210 190-210 0:35-0:50 0:45-1:15 180-200 1:15-1:45 160-180 2:30-3:30 160-180 1:45-2:30 140-160 2:30-4:00 Kalkon 4-6 kg Fisk (ångkoka) Hela fiskar 1) Förvärm ugnen 1-1, 5 kg Över-/undervärme 2/3 210-220 0:45-1:15 30 Grillning 1 3 Ugnsfunktion: Mingrill turinställning eller Maxgrill med maximal tempera- Observera: Grilla alltid med stängd ugnslucka. Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionen i 5 minuter!· Använd galler med långpanna under vid grillning. · Grilltiderna är riktvärden. · Grillning är speciellt lämpligt för platta köttstycken och fisk. Grilltabell Det som skall grillas Nivå 1. Sida Frikadeller Fläskfilé Grillkorv Tournedos av ox- eller kalvfilé Oxfilé rostbiff (ca 1 kg) Rostat bröd 1) Grilltid 2. [. . . ] Möjlig orsak Ugnen är inte tillslagen. De nödvändiga inställningarna är inte gjorda Åtgärd Slå till ugnen. Ställ in aktuell tid Kontrollera inställningarna Säkringen i fastighetens el- Kontrollera säkringen central (säkringsskåpet) har Kontakta en auktoriserad löst ut elinstallatör om säkringarna löser ut flera gånger Ugnsbelysningen fungerar inte Ugnslampan är trasig Byt ugnslampa 1 3 3 Vänd Dig till Din fackhandlare eller Elektrolux Service om Du inte lyckas avhjälpa problemet med ovan angivna åtgärder. Reparationer av hällen får endast utföras av en fackman. [. . . ]