Instruktionsbok ZANUSSI ZOB333W

[. . . ] Kontakta din återförsäljare. · · Ugnen är avsedd för drift med enfasanslutning till en nätspänning på 230 V. Om ugnen ansluts via en flerfasig förbindelse på 400 V utan nolla och jordledning, kommer både ugnen och eventuell häll att förstöras. Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om säkerhetsföreskrifterna inte följs. Service · Du får under inga omständigheter själv försöka reparera ugnen. Reparationer som utförts på ett icke fackmannamässigt sätt kan leda till personskada eller allvarligt fel på ugnen. [. . . ] Bild 3 17 Användning av ugnen Se alltid till att ugnsluckan är stängd under tillagning Ugnen är utrustad med ett exklusivt system som skapar en naturlig luftcirkulation och en konstant återcirkulation av ånga. Detta system gör det möjligt att ångkoka maten och hålla rätterna mjuka inuti och knapriga utanpå. Dessutom reduceras tillagningstiden och energiförbrukningen till ett minimum. Under tillagningen kan ånga bildas som strömmar ut när ugnsluckan öppnas. Håll dig på avstånd från ugnen när du öppnar ugnsluckan under tillagning, eller när maten är klar, så att du inte står i vägen för den ånga eller värme som kan strömma ut när luckan öppnas. Varmluft 4 3 2 1 Bild 4 Traditionell matlagning Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ termostatvredet till önskad temperatur. Välj en högre eller lägre fals i ugnen beroende på om tillagningen kräver mest övervärme eller undervärme. Vrid alternativt ugnens funktionsvred till (endast takelementet) eller (endast bottenelementet). Tips och råd vid tillagning av fisk och kött Kött kan placeras antingen i en ugnssäker form eller direkt på ugnsgallret. Kom ihåg att placera långpannan i den nedersta falsen med lite vatten i. Långpannan skyddar ugnens botten från fettstänk. Vitt kött, fågel och fisk tillagas i allmänhet i medeltemperaturer (150-175 ºC). för rostbiff som ska ha en röd eller rosa snittyta, rekommenderas en lägre temperatur (125 °C). Varmluft Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ termostatvredet till önskad temperatur. (*) Om så önskas, kan mer än en rätt tillagas samtidigt. I dessa fall rekommenderar vi att placera gallren i de falser som anges i parentes. 19 Grillning Grillning TYP AV RÄTT Mängd Vikt Nivå Entrecôte Biffar Korv Fläskkotletter Kycklinghalvor Kebab Kycklingbröst (filé) Fisk (filéer) Varma mackor Rostat bröd 4 4 8 4 2 4 4 4 4-6 4-6 800 600 -- 600 1000 -- 400 400 -- -- 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 2 1 temp. Tillagningstid minuter °C Ovansida Undersida 12~15 10~12 12~15 12~16 30~35 10~15 12~15 12~14 5~7 2~4 12~14 6~8 10~12 12~14 25~30 10~12 12~14 10~12 -- 2~3 max max max max max max max max max max OBSERVERA: De angivna ugnstemperaturerna är endast rekommendationer. Det kan vara nödvändigt att höja eller sänka denna temperatur för att erhålla ett önskvärt resultat. Tillagningstiden inkluderar inte ugnens uppvärmningstid som är ca 10 minuter. Rengöring och underhåll Allmän rengöring Före all rengöring ska strömmen kopplas från och ugnen tillåtas svalna. · · · Låt alltid ugnen svalna före rengöring. Vid rengöring med sprayprodukter, se till att inte spraya på elementen eller på termostatsensorn. Använd, under inga omständigheter, stålull eller rengöringsmedel med slipmedel eller blekmedel, då de kan skada emaljen och ugnsluckans glasruta. Ugnsrummet Det emaljerade ugnsrummet rengörs bäst medan ugnen fortfarande är varm. Använd en mjuk trasa doppad i varmt vatten med lite diskmedel efter varje användning av ugnen. Emellanåt krävs dock en grundlig rengöring av ugnen med särskilt ugnsrengöringsmedel (bäst är ren såpa). Vid förekomst av svåra fläckar, kan rengöringsmedel avsett för ytor av rostfritt stål alternativt varm vinäger med fördel användas. Vid tillagning av frukt, kan vissa överhettade fruktsyror stänka upp och bränna fast på ugnsemaljen och ge upphov till fläckar som är svåra att ta bort. [. . . ] För att säkra maskinens klanderfria funktion skall man vid reparationer använda endast originala reservdelar. · När du beställer service eller reservdelar bör du veta produktnummer och modellbeteckning som står på dataskylten. Skriv upp dem här så har du dem tillhands när du behöver dem. Mod:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nr:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ]