Instruktionsbok ZANUSSI ZHM761W

[. . . ] Installationen och de initiala justeringarna av din ugn MSTE utfras av behrig personal enligt gllande bestmmelser. Specifika installationsanvisningar fr installatren ges i denna bruksanvisning. Innan du utfr ngon form av rengring eller underhll p ugnen, stng alltid av ugnen, koppla bort den frn elntet och vnta tills den kallnat. Var noga med att stta in hyllorna p rtt stt. [. . . ] Dessutom reduceras tillagningstiden och energifrbrukningen till ett minimum. Under tillagningen kan nga bildas som strmmar ut nr ugnsluckan ppnas. Hll dig p avstnd frn ugnen nr du ppnar ugnsluckan under tillagning, eller nr maten r klar, s att du inte str i vgen fr den nga eller vrme som kan strmma ut nr luckan ppnas. Vid matlagning och bakning i ugnen kan det bildas nga p samma stt som vid kokning av vatten. Nr ngan kommer i kontakt med glasluckan uppstr kondens som bildar vattendroppar. Fr att reducera kondens och vattendroppar skall ugnen vrmas upp i ca 10 minuter innan maten placeras i ugnen. Vi rekommenderar att torka bort eventuella vattendroppar som bildats efter avslutad tillagning. Tillagning med flkt Maten tillagas genom att frvrmd luft blses runt inne i ugnen i en jmn strm via en flkt som sitter i ugnens bakre vgg. Vrmen nr hrigenom snabbt och jmnt alla delar av ugnsutrymmet, vilket gr att du samtidigt kan tillaga olika- typer av mat som placeras p olika hyllniver (se fig. Tillagning med flkt skerstller en snabb eliminering av fukt och den torrare milj som hrigenom skapas inne i ugnen bidrar till att frhindra att olika aromer och smaker blandas med varandra. Mjligheten att laga mat p flera hyllniver innebr att du kan tillaga flera olika- rtter samtidigt och upp till tre pltar med kex/ skorpor och minipizza, att tas direkt eller fr att frysas in. Naturligtvis kan ugnen anvndas fr tillagning p bara en hyllniv. Fr att undvika att det bildas fr mycket rk i ugnen under rostning r det lmpligt att hlla lite vatten i lngpannan och -- fr att frebygga ngbildning -- tillstta lite mer under tillagningen om vattnet torkar upp fr mycket. Fre servering kan de olika rtterna hllas varma i ugnen med den lgsta temperaturen instlld. - Placera aldrig ngra freml direkt p ugnsbotten och tck inte ugnsbotten med aluminiumfolie under matlagningen eftersom detta kan skada ugnens emaljytor och maten du tillagar. Placera alltid kokkrl, ugnsformar och aluminiumfolie p ngot av ugnens hyllplan. Tillagningstider Tillagningstiden varierar beroende p typen av mat, dess konsistens och dess volym. Vi rekommenderar att du r srskilt uppmrksam under dina frsta matlagningsexperiment med ugnen eftersom du hr fr vrdefull erfarenhet av vilka resultat ugnen ger vid olika instllningar och matrtter. Denna erfarenhet kan du sedan ocks anvnda fr att justera de vrden och instllningar som rekommenderas i tabellerna. 6 9 Tillagningstabeller Traditionell matlagning Vikt (g) Traditionell matlagning Tillagningstiderna inkluderar inte frvrmning. En kort frvrmning (cirka 10 minuter) r ndvndig innan du startar sjlva tillagningen av maten. och tillagning med flkt Ugnsflkt Niv 4 3 2 1 Tillagningstid TYP AV MAT Niv 4 3 2 1 Temp. En kort frvrmning (cirka 10 minuter) r ndvndig innan du startar sjlva tillagningen av maten. Grillning Mngd TYP AV MAT Delar Kttskivor Biffstek Korv Flskkotletter Kyckling (halvor) Kebab Kyckling (brst) Hamburgare Fisk (filer) Smrgsar Rostad brd 4 4 8 4 2 4 4 6 4 4-6 4-6 Grillning Niv 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 2 1 Tillagningstid (minuter) Vikt 800 600 -- 600 1000 -- 400 600 400 -- -- Temp. max max max max max max max max max max max C versida 12 ~ 15 10 ~ 12 12 ~ 15 12 ~ 16 30 ~ 35 10 ~ 15 12 ~ 15 10 ~ 15 12 ~ 14 5~7 2~4 Undersida 12 ~ 14 6~8 10 ~ 12 12 ~ 14 25 ~ 30 10 ~ 12 12 ~ 14 8 ~ 10 10 ~ 12 -- 2~3 ANMRKNINGAR TILL MATLAGNINGSTABELLERNA De ugnstemperaturer som anges r endast avsedda som vgledning. Det kan vara ndvndigt att ka eller minska temperaturen beroende p din personliga smak. Tillagningstiderna i tabellerna inkluderar inte frvrmning. [. . . ] Samtliga enheter ska monteras s, att de endast kan tas bort med hjlp av verktyg. Vi avrder frn installation av ugnen i nrheten av kylskp eller frys, vars effekt kan pverkas av ugnsvrmen. Fig. 11. IN 550 M Mtt fr montering under bnkskiva Frdjupningen ska ha de mtt som anges i fig. 12. FO 2662 560 100 80 - 57 0 Fig. [. . . ]