Instruktionsbok ZANUSSI ZBX624SS

[. . . ] Kontakta din återförsäljare. · · Ugnen är avsedd för drift med enfasanslutning till en nätspänning på 230 V. Om ugnen ansluts via en flerfasig förbindelse på 400 V utan nolla och jordledning, kommer både ugnen och eventuell häll att förstöras. Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om säkerhetsföreskrifterna inte följs. Service · Du får under inga omständigheter själv försöka reparera ugnen. Reparationer som utförts på ett icke fackmannamässigt sätt kan leda till personskada eller allvarligt fel på ugnen. [. . . ] Bild 3 17 Användning av ugnen Se alltid till att ugnsluckan är stängd under tillagning Ugnen är utrustad med ett exklusivt system som skapar en naturlig luftcirkulation och en konstant återcirkulation av ånga. Detta system gör det möjligt att ångkoka maten och hålla rätterna mjuka inuti och knapriga utanpå. Dessutom reduceras tillagningstiden och energiförbrukningen till ett minimum. Under tillagningen kan ånga bildas som strömmar ut när ugnsluckan öppnas. Håll dig på avstånd från ugnen när du öppnar ugnsluckan under tillagning, eller när maten är klar, så att du inte står i vägen för den ånga eller värme som kan strömma ut när luckan öppnas. Varmluft 4 3 2 1 Bild 4 Traditionell matlagning Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ termostatvredet till önskad temperatur. Välj en högre eller lägre fals i ugnen beroende på om tillagningen kräver mest övervärme eller undervärme. Vrid alternativt ugnens funktionsvred till (endast takelementet) eller (endast bottenelementet). Tips och råd vid tillagning av fisk och kött Kött kan placeras antingen i en ugnssäker form eller direkt på ugnsgallret. Kom ihåg att placera långpannan i den nedersta falsen med lite vatten i. Långpannan skyddar ugnens botten från fettstänk. Vitt kött, fågel och fisk tillagas i allmänhet i medeltemperaturer (150-175 ºC). för rostbiff som ska ha en röd eller rosa snittyta, rekommenderas en lägre temperatur (125 °C). Varmluft Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ termostatvredet till önskad temperatur. I dessa fall rekommenderar vi att placera gallren i de falser som anges i parentes. 19 Grillning Grillning TYP AV RÄTT Mängd Vikt Nivå Entrecôte Biffar Korv Fläskkotletter Kycklinghalvor Kebab Kycklingbröst (filé) Fisk (filéer) Varma mackor Rostat bröd 4 4 8 4 2 4 4 4 4-6 4-6 800 600 -- 600 1000 -- 400 400 -- -- 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 3 2 1 temp. Tillagningstid minuter °C Ovansida Undersida 12~15 10~12 12~15 12~16 30~35 10~15 12~15 12~14 5~7 2~4 12~14 6~8 10~12 12~14 25~30 10~12 12~14 10~12 -- 2~3 max max max max max max max max max max OBSERVERA: De angivna ugnstemperaturerna är endast rekommendationer. Det kan vara nödvändigt att höja eller sänka denna temperatur för att erhålla ett önskvärt resultat. Tillagningstiden inkluderar inte ugnens uppvärmningstid som är ca 10 minuter. Rengöring och underhåll Allmän rengöring Före all rengöring ska strömmen kopplas från och ugnen tillåtas svalna. · · · Låt alltid ugnen svalna före rengöring. Vid rengöring med sprayprodukter, se till att inte spraya på elementen eller på termostatsensorn. Använd inte ugnen igen förrän den har reparerats. Bild 5 FO 0288 Byta ugnsbelysningens glödlampa Se till att strömmen är av innan ugnsbelysningen åtgärdas. Ugnsbelysningens glödlampa ska uppfylla följande specifikationer: a) Motstånd mot temperaturer upp till 300 °C; b) Spänning: 230 V - 50 Hz; c) Effekt: 25 W; d) Typ: E14. För att byta glödlampa, gör så här (bild 6): a) Tryck in och vrid glaskåpan moturs. e) Slå på strömmen. Bild 6 Fällbart grillelement Ugnen kan vara utrustad med ett fällbart grillelement för enklare rengöring av ugnens innertak. Innan du börjar, se till att ugnen är sval och att strömmen är av. · Lossa skruvarna som håller grillelementet (se bild 7). [. . . ] För att säkra maskinens klanderfria funktion skall man vid reparationer använda endast originala reservdelar. · När du beställer service eller reservdelar bör du veta produktnummer och modellbeteckning som står på dataskylten. Skriv upp dem här så har du dem tillhands när du behöver dem. Mod:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Nr:. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ]