Instruktionsbok HUSQVARNA QCE540X1

[. . . ] Innan produkten används första gången . Att sätta på och stänga av ugnen . Insättning av galler, plåt och långpanna . Användningsområden, tabeller och tips . [. . . ] För grillning av platta livsmedel i större mängd och för rostning av bröd. För extra färgsättning av bakverk och för puddingar. För efterbakning av kakor med knapriga bottnar. För bakning och stekning på en nivå. Grill och övervärme Övervärme Undervärme Över-/undervärme 10 Insättning av galler, plåt och långpanna 3 Tippsäkring Alla insättningsdelar är på vänster och höger sida försedda med en liten utbuktning. Denna utbuktning fungerar som tippsäkring och skall alltid peka bakåt. Insättning av plåt eller långpanna: Tippsäkringen skall peka bakåt. Insättning av galler: Sätt in gallret så att de båda styrpinnarna pekar uppåt. Tippsäkringen skall peka neråt och ligga längst in i ugnsutrymmet. Insättning av galler, plåt eller långpanna: Vid samtidig användning av galler och plåt eller långpanna skall gallrets tippsäkring sitta exakt i utbuktningarna på plåten eller långpannan. 11 Mekaniskt lucklås Lucklåset är inaktiverat vid leveransen. Aktivering av lucklåset Dra spärren framåt, tills att den hakar i. Öppning av ugnsluckan: 1. Tryck på spärren och håll den intryckt. Ändra i så fall inte temperaturinställningen. Färgskillnaderna jämnar ut sig under gräddningens gång. 2 Vid längre gräddningstider kan Du stänga av ugnen ca 10 minuter innan gräddningstiden gått ut, för att utnyttja eftervärmen. Om inget annat anges, gäller tabellerna för insättning i kall ugn. 14 Baktabell Bakning på en nivå Typ av bakverk Bakverk i formar Mjuk kaka, tung Sandkaka/fruktkaka Mjuk kaka, lätt Tårtbotten av mördeg Tårtbotten av sockerkaka Formbröd Smulpaj (2formar Ø20cm, diagonalt insatta) Äppelpaj (2formar Ø20cm, diagonalt insatta) Paj med mycket fyllning (till exempel Quiche Lorraine) Cheese cake Bakverk på bakplåtar Vetefläta-/krans Vetebullar Bröd (rågbröd) -först -sedan Petits-choux/bakelser Rulltårta Portionsbröd, småfranska Muffins Matbröd, ljust 2) Ugnsfunktion Nivå Temperatur °C Tid tim: min Varmluft Varmluft Varmluft Varmluft Varmluft Över-/undervärme Varmluft Över-/undervärme Varmluft Över-/undervärme Över-/undervärme Över-/undervärme Över-/undervärme 1 1 1 3 3 1 1 1 1 1 3 3 1 150-160 140-160 160-170 170-180 1) 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:45 0:10-0:25 0:20-0:25 0:40-1:00 0:25-0:35 0:35-0:50 0:45-1:10 1:00-1:30 0:30-0:40 0:10-0:15 0:25 0:30-1:00 0:15-0:30 0:06-0:10 0:15-0:25 0:12-0:30 0:30-0:50 0:15-0:30 0:30-1:00 0:10-0:25 0:06-0:20 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:08-0:15 0:20-0:30 150-170 170-190 180-190 190-210 160-180 170-190 170-190 200-220 1) 2301) 160-180 Över-/undervärme Över-/undervärme Varmluft Över-/undervärme Varmluft Varmluft fyllning)2 Varmluft Varmluft Varmluft Varmluft Varmluft Varmluft Varmluft Varmluft 3 3 3 3 3 3 1 1 3 3 3 3 3 3 160-1701) 220-240 170-190 150-170 1) 1) 180-2001) 1) Hålkakor, tekakor Pizza (med mycket Pizza (tunn) Småkakor Mördegskakor Flarn Maränger Makroner Pepparkakor Smördegskakor 1) Förvärm ugnen 2) Använd plåt eller långpanna 190-2101) 180-2001) 200-2201) 150-160 150-160 80-100 100-120 160-170 1) 170-1801) 15 Bakning på flera nivåer Varmluft Typ av bakverk Varmluft Temperatur ºC Tid tim: min Nivå nerifrån 2 nivåer 3 nivåer Bakverk på bakplåtar Matbröd, ljust Vetebröd Småfranska Småkakor Mördegskakor Flarn Maränger Makroner Pepparkakor Smördegskakor 1) Förvärm ugnen 1/4 1/3 1/4 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 ------1/3/5 ----------- 160-1801)) 140-160 180-190 1) 0:35-0:60 0:30-0:45 0:20-0:30 0:15-0:35 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:10-0:25 0:30-0:50 150-160 160-170 80-100 100-120 160-170 170-1801) Tips för bakning Bakresultat Kakan har för ljus botten Fel nivå Möjlig orsak Åtgärd Sätt in kakan längre ner Sänk baktemperaturen lite Förläng baktiden Baktider kan inte förkortas med en högre baktemperatur Använd mindre vätska Beakta blandningstiderna, framför allt vid användande av köksmaskiner Höj baktemperaturen Minska baktiden Kakan faller ihop (blir degig, För hög baktemperatur vattenränder) För kort baktid För mycket vätska i degen Kakan är för torr Kakan blir ojämnt brun För låg baktemperatur För lång baktid För hög baktemperatur och för kort bak- Sänk baktemperaturen och förläng tid baktiden Degen är ojämnt fördelad Fördela degen jämnt på plåten Höj baktemperaturen något Kakan blir inte klar inom den För låg temperatur angivna baktiden 16 Tabell Pizza, paj Temperatur °C 180 - 2001) 180 - 200 180 - 200 160 -180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 150 - 170 160 - 180 250 160 2701) 1801) Tid tim min 20 - 30 20 - 30 45 - 60 45 - 60 40 - 50 60 - 90 50 - 60 50 - 70 50 - 60 10 - 20 40 - 50 15 - 25 Typ av bakverk Pizza (tunn) Pizza (med mycket fyllning) Fruktpaj, mazarinkaka Spenatpaj Quiche Lorraine Cheese cake m. Temperatur i°C Konservera tills det börjar bubbla i min Fortsätt koka till 100°C i min Det som skall konserveras Bär Jordgubbar, blåbär, hallon, mogna krusbär Omogna krusbär Frukt Päron kvitten, plommon Grönsaker Morötter1) Svamp Gurka Blandade pickles Kålrabbi, ärtor, sparris Bönor 1) Låt stå i frånslagen ugn 1) 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 35-45 35-45 35-45 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 --10-15 10-15 5-10 10-15 --15 15-20 --- 22 Torkning Ugnsfunktion: Varmluft · Använd smör-eller bakpapper på galler. · Bästa resultatet erhålls om ugnen stängs av efter halva torkningstiden, öppna luckan och låt ugnen kylas av under natten. · Torka därefter färdigt. Nivå 1 nivå Grönsaker Bönor Paprika (strimlor) Soppgrönsaker Svampar Kryddörter Frukt Plommon Aprikoser Äppelbitar Päron 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 3 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 2 nivåer Det som skall torkas Temperatur i °C Tid i timmar (riktvärde) 23 Rengöring och skötsel 1 Varning: Vid rengöring skall ugnen vara frånslagen och kall. Varning: Rengöring av ugnen med ångstråleeller högtryckstvätt är av säkerhetsskäl inte tillåtet!Observera: Använd inga skurmedel, skarpa rengöringsmedel eller skrapande föremål. Ugnens utsida · Torka av ugnens framsida med en mjuk duk och varmt vatten med diskmedel. · Använd vanliga rengöringsmedel till metallytorna. Ugnsutrymme Rengör ugnen efter varje användning. Därigenom är det lättare att ta bort smuts och den bränner inte fast. Slå på ugnsbelysningen vid rengöring. Torka ur ugnen efter varje användning med diskmedel och vatten och låt torka. 3 Hårt sittande smuts tas bort med speciellt ugnsrengöringsmedel. 1 Observera: Var vänlig beakta tillverkarens anvisningar vid användning av ugnsspray! Tillbehör Diska och torka av alla delar (galler, bakplåt) ordentligt efter varje gång som de använts. Lägg dem i vatten en liten stund för att lättare få dem rena. 24 Ugnsstegar Det går att ta bort ugnsstegarna på både den högra och den vänstra sidoväggen i ugnen för att bättre kunna rengöra sidoväggarna. Borttagning av ugnsstegar Dra först ut stegen framtill från ugnens sida (1) och häng sedan av den baktill (2). Isättning av ugnsstegar 3 Viktigt! [. . . ] Kom ihåg att spara kvittot för eventuell reklamation. Finland Garanti (gäller för Finland) Produktens garantitid kan definieras separat. Finns det ingen separat definierad garantitid, har produkten garanti enligt den gällande lagstiftningen och de lokala bestämmelserna. Garantivillkoren uppfyller branschens allmänna villkor enligt den gällande lagstiftningen. Spara inköpskvittot som verifikation för inköpsdatumet, som avgör garantitidens början. [. . . ]