Instruktionsbok AEG-ELECTROLUX VAMPYR 5086.0

[. . . ] Anvisningar och praktiska tips Miljöinformation 2 Innehåll Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 5 7 8 8 8 9 9 Säkerhetsanvisningar . . Innan produkten används första gången . Att sätta på och stänga av ugnen . [. . . ] 1 plåt: till exempel Nivå 3 1 bakform: till exempel Nivå 1 2 plåtar: till exempel Nivå 1 och 3 14 3 Allmänna anvisningar · Sätt in plåten med den nedåtlutande kanten framåt!· Du kan med Över-/undervärme eller Enkel varmluft samtidigt baka två formar bredvid varandra på gallret. Gräddningstiden blir bara obetydligt längre. Plåtarna kan slå sig under gräddningen, om du lagt djupfrysta varor på dem. Det beror på den stora temperaturskillnaden mellan de djupfrysta varorna och den varma ugnen. Plåtarna återfår sin form igen efter att de kallnat. Anvisningar för baktabellerna I tabellerna hittar du lämpliga temperaturer, gräddningstider och nivåer för ett urval av rätter. · Temperaturerna och gräddningstiderna är riktvärden, eftersom de är beroende av degens sammansättning och mängd samt bakformen. · Vi rekommenderar, att Du ställer in den lägre temperaturen första gången och först vid behov väljer en högre temperatur, till exempel om Du önskar en starkare färgsättning eller om gräddningen tar för lång tid. · Hittar du inte konkreta uppgifter för ett eget recept, använd då uppgifter för ett liknande bakverk. · Gräddningstiden kan förlängas med cirka 10-15 minuter om Du gräddar mjuka kakor på plåtar eller i formar på flera nivåer. · Täck inte över med en tallrik eller skål, då detta avsevärt förlänger upptiningstiden. · Sätt in gallret på 1. nivån nerifrån vid upptining. Upptiningstabell Maträttt Upptiningstid min 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 Efterupptiningstid min 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Anmärkning Lägg kycklingen på ett upp och nervänt tefat på en stor tallrik Vänd efter halva tiden Vänd efter halva tiden Vänd efter halva tiden ------Det går även bra att vispa grädde med ännu lätt frusna bitar --- Kyckling, 1000 g Kött, 1000g Kött, 500g Forell, 150g Jordgubbar, 300g Smör, 250g Grädde, 2 x 200g Tårta, 1400g 26 Torkning Ugnsfunktion: Enkel varmluft · Använd smör-eller bakpapper på galler. · Bästa resultatet erhålls om ugnen stängs av efter halva torkningstiden, öppna luckan och låt ugnen kylas av under natten. · Torka därefter färdigt. Det som skall torkas Grönsaker Bönor Paprika (strimlor) Soppgrönsaker Svampar Kryddörter Frukt Plommon Aprikoser Äppelbitar Päron 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 3 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 Temperatur i °C Nivå 1 nivå 2 nivåer Tid i timmar (riktvärde) 27 Konservering Ugnsfunktionen: Undervärme · Använd bara vanliga konserveringsglas som har samma storlek. · Glas med skruvlock eller bajonettförslutning och metallburkar är inte lämpliga att använda. · Använd fals 1 vid konserveringen. · Använd långpannan och det finns det plats för upp till sex enliters konserveringsglas. · Konserveringsglasen ska vara lika mycket fyllda och ha klämman fastsatt. · Ställ konserveringsglasen på långpannan, så att de inte rör vid varandra. · Häll cirka 1/2 liter vatten i pannan. , så attpannan, så att det blir tillräckligt med fuktighet i ugnen. [. . . ] Fäll tillbaka spaken (A) på båda gångjärnen till sitt ursprungliga läge. 5. 37 Vad gör man när . . . Problem Ugnen värms inte upp Möjlig orsak Ugnen är inte tillslagen De nödvändiga inställningarna är inte gjorda Åtgärd Slå till ugnen Kontrollera inställningarna Säkringen i fastighetens el- Kontrollera säkringar. Om central (säkringsskåpet) har säkringarna utlöser flera löst ut gånger, kontakta då en auktoriserad elinstallatör. Ugnsbelysningen fungerar inte Ugnslampan är trasig Byt ugnslampa 1 3 3 Vänd Dig till Din fackhandlare eller Elektrolux Service om Du inte lyckas avhjälpa problemet med ovan angivna åtgärder. [. . . ]